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【8707】 | RE:【黒猫倶楽部】〜ミステリを語... メルカトル (2015年04月20日 22時03分) |
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みゆりんさん、こんばんは。 >熟成って、如何にも凄そうな炊き方からw ほぉ、お米を炊くにも熟成があるんですか。それは初耳。近頃は何でも熟成って言いますが、私が初めて聞いたのは吉野家の牛丼。 安い肉に熟成もへったくれもない気もしますが。しかも以前と味は何ら変わっていないし。 嫌いじゃないけど、一回食べたら半年くらいはもういいって思う。そんなに好きではないんですね。 >確かに米粒がしっかりしてる・・・熟成や〜w 何がどう熟成されるのか、よく分かりませんが、多分美味しいんでしょうね。一粒一粒がしっかりしていて、歯応えもあり味もちゃんとある。そんな感じですかね。 >まっ・・・10年も使えば高い買い物にはならんでしょうよw そりゃあ、10年は持つんじゃないでしょうか。だったら十分元は取れると思いますけどね。 お米の種類も、いろいろ試してみるといいんじゃないですか。炊飯器との相性みたいなものもある気がしますので。 >はい、良くも悪くも経験豊富なのが底の深い人間になるのかと・・・ 何事も経験と言いますから。経験を積んだ人間のほうが、いざと言う時に役に立つんじゃないですか。 私みたいに、苦い経験ばかりだとちょっと困りますけどね。そうすると、捻くれた人間になりがち。 >でも私の危惧してるのは、その前段階『考えれる人間』なのかどうでして(笑) 事に当たりながら考えられれば、それが一番だと思いますよ。あまり考えすぎて、前に進めなかったり、何の考えもなしに行き当たりばったりでも困りますしねえ。 まあその辺は、バランス感覚も大事でしょうね。何事も極端にどちらかに寄り過ぎるのは良くない気がします。 ま、中庸ばかりでも面白味のない人間になりそうですけどね。 ではまた ^^ |
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【8708】 |
みゆりんりん (2015年04月21日 10時21分) |
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これは 【8707】 に対する返信です。 | |||
おはようございます。 >安い肉に熟成もへったくれもない気もしますが。 まぁねぇ、どうなんでしょう? でも基本的にお肉は、解体したばっかりの時は食えないと言いますし、同じ事が魚にも言えるそうでw って事で、やったに越した事はないんでは?(笑) >お米の種類も、いろいろ試してみるといいんじゃないですか。 そっそっw 機種の違いもあるようですが、米の種類、米の状態でも厳密に言えば水加減が必要ですしねw ちなみに・・・今予約したとかなきゃならない新米。 ふるさとでコシヒカリやるっちゃよ〜。 これで3ヶ所やる事になります。 大人気のA4,A5等級の牛肉はやらない事に。 基本的にもうあの霜降り肉、見ただけでサブイボ発生。 やっぱり肉は、肉々しいサガリとかで食べた気がする。 胃の弱い私は、あの脂で昇天や〜(笑) どうしてもって時は、スーパーでこっちでは名産になってる『倉石牛』があるんですが、これが夜9時前後行くと、ステーキ3800円→1600円くらいに。 他のカルビとかも半額になってるんで、それで良いかな〜ってw 昨日夕方実戦へ。 行く時は西陣萌えパチ『モモキュンソード』のつもりだったけど、ラジオのゲストが石川ひとみ。 この人61歳だってねー、でも声は変わらず『わっけー!』 ん?これはめぞん打てって事か? 天啓を得たり(爆笑) オスイチ決まって3連したものの、ズボッと飲まれ『また出た〜、あるある〜』 どこまで行くか、当たっても10回転終了なら泣けると止める気したんですが、もう少し未練打ちを・・・ 200円買い足したら赤タイマー発動で究極の7テン。 『えがった、えがった、最悪のシナリオは回避。単発のシナリオだけが残った』 これが多少やる気を出して5連、千発プラでもオッケーな気分だったけど、また少し未練打ち。 すぐに当りまたもSTゲットし6連で、都合5500発。 まちぶせもたんまり聴いたので、本日は上出来ってヤツや〜。 昨日そちらも凄い天気だったんでしょ? こっちにも横ズレしてくるのかとちょっと怖かったんですが、風くらいしたもんでしたw 64、読んだとは思ってたけど、これだ!とストーリーが思い浮かばず。 ドラマの最初で『あ〜、間違いなく読んだ!』 これって、最後『で?結局あんたの娘は?』ってオチのヤツだよね(笑) |
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