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【5958】 | RE:ピクルス メルカトル (2012年04月18日 23時41分) |
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ドウコクさん、こんばんは。 >株の情報とか。(こういうのは、常に目を通していないといけなさそう。) ああ、なるほど、証券会社の人とかですかね。 それなら確かに株価は気になるでしょう、というか常に目を光らせておかなければいけないわけですね。 >あるいは、会社ではあまりPCを使える環境にない、とか。 >私がそうでした。 そうでしたか、しかしPCにも集中できない職場は厳しいですね。 なかなか落ち着いて自分の仕事に没頭できない感じもします、余程忙しいのですね。 いろいろ事情はあるようで、簡単に会社でやれば、という訳にもいかないのはよく分かりました。 どうも失礼しました。 >ただ、少なくとも解説は若者向けでしょう。 やはり、西尾維新氏は若年層には圧倒的に受けがいいのでしょうね。 ノベルズコーナーも一応チェックしていますが、西尾氏の書籍だけは充実しているようですので。 それになりに人気があるみたいです。 >最初に作ったのは違っていましたが、今はそんな感じで美味しく頂いています。 美味しいのは分かりますが、あまり大量だと飽きてしまいそうですね。 ちらし寿司はいろいろ具が入っているから美味しくいただけますが、レンコン単品だとちょっときつそうな気がしますが。 >きんぴらは冷めても美味しいですが、フライパンでの出来たて、ホントにたまりません。 味見のつもりがついつい。(笑) ほぉ、それはすごいですね。 ごぼうは土の付いた物を買ってこられるのですか、それともきんぴらごぼう用の炒めるだけでOKってやつですか? 私は最近では、湯がいたりするのが面倒なので、もう切って煮てあるものを買います。 安いし、量も適当なのでとても便利です。 >「まろやかな酸味」などと書かれていましたが、実際はツンと来てキツイ。 まろやかであろうと、酢は酢ですから、直接口にすればツンとしますよね。 またそうでなくては、酢の役目を果たさないと思います。 キツいものだと、匂いを嗅いだだけで、むせそうになりますから。 >で、使い切れることが分かったので、今は量産品の「原料は米・アルコール」という、安物のまがいもの。 >でも、こっちの方がキツイ感じはしないのです。 それはアルコールが、マイルドな感じに仕上げているのではないでしょうか。 料理酒でも、煮物なんかに入れると上手く味が調ったりしますからね。 それと同じ効果が得られるのではないでしょうか。 ではまた ^^ |
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【5959】 |
ドウコク (2012年04月19日 22時28分) |
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これは 【5958】 に対する返信です。 | |||
メルカトルさん、こんばんは。 >それなら確かに株価は気になるでしょう、というか常に目を光らせておかなければいけないわけですね。 まあ、株こそ究極のギャンブルですからね。 一瞬にして、億単位のお金を儲けたり損したり。 昔、ぼんやりと「一度はやってみたいバクチだな。」と思ったことがありましたが、や「れ」なくて良かった。 (わはは、金が無くてできないだけ。) 普通の個人は負けるだけなのでしょうね。 ほんの一握りの、大量の資金を持っている人だけが勝てるのでは。 >なかなか落ち着いて自分の仕事に没頭できない感じもします、余程忙しいのですね。 忙しいというより、ムダが多かっただけだと思います。 電話も事務っぽい人が取るようにするとか、 仕事上の問い合わせにしても、早急でないものなら、まとめて別の時にするとか。 厳しい言い方をすると、そこらへんの管理ができない非効率的な職場でした。 さて、雑談の続き。 >美味しいのは分かりますが、あまり大量だと飽きてしまいそうですね。 酢レンコン、食べると言っても毎回一切れか二切れだけなので(厚めに切っているから)、 飽きはこないです。 おかずの焼き魚などを口に入れた後に一かじり、ご飯を食べながら一かじり、といった箸休めの感覚で。 >ごぼうは土の付いた物を買ってこられるのですか、それともきんぴらごぼう用の炒めるだけでOKってやつですか? だいたい「洗いゴボウ」というのを買っています。 土は洗って取っている、という。 (で、それは2本入りなのですが、多分、1本を半分に切って一袋に入れて売っているのだと思います。) 土付きは売っている単位が2、3本入りなので、それでは使い切れないから買わないのですが、 たまに1本で売ってくれるので、その時には買います。(やはり、こっちの方が安い。) で、それをせっせと、ささがきにするわけです。 これは面倒。 >それはアルコールが、マイルドな感じに仕上げているのではないでしょうか。 なるほど、そういう考え方もできますね。 だとすると、余計な物の添加も意味がありそう。 ま、何にせよ、そのおかげか結果的に酢は安くなって、自分の安上がり向きの体質に感謝。(笑) |
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