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【809】 | RE:流れ者日記 東京流れ者 (2021年02月13日 19時29分) |
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流れ物は、ジョブチューンのファミレスとかの料理を超一流料理人が評価する とかの番組をよく見ているんだが 是非、やって貰いたい企画がある。 それは、不合格連発する料理人の料理を、その料理の値段を明らかにした上で 一般ユーザが評価をして欲しい、という事。 それでも余裕で合格するようなら、認めてやるよ、あんたの料理を。 だが、やらせを多用する最近のテレビ局は、よっぽどのガラス張り情報開示をして貰わないと 信用に足りんがね。 |
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【810】 |
東京流れ者 (2021年02月13日 19時57分) |
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これは 【809】 に対する返信です。 | |||
>それは、不合格連発する料理人の料理を、その料理の値段を明らかにした上で >一般ユーザが評価をして欲しい、という事。 それは、このコロナ後の世界で、東京の一等地で営業する付加価値莫大な有名料理人の料理に 本当にその価値があるのか、という事に興味があるからだ。 もはや、バブルな人間が集まる有名店に「行列が出来る店」の肩書は通用しない。 ミシュランいくつ星の肩書も通用しない と、流れ者は考える。 それでも自分の腕に自信を持ち続けられるのか。 もしかしたら 3年後は何事もなかったかのように 全ては元に戻っているのかもしれないが(-_-) まあ、それもそういう事なのだろう。 |
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