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【1653】 | RE:冬の時代なんてもんじゃなく・... ちょい不良オヤジ (2018年10月14日 13時41分) |
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>カニですかぁ・・・贅沢な旅行ですねぇ(^^; そんな事はないですよ。 人生の先輩ですが、同期が来年3月で退職予定なので、お祝いを兼ね行く予定です。 それにしても高いですよね。 参りました。 涙 >エノハ(関東ではヒイラギって言うのかな?)は子供の頃は安い庶民的な魚だったんですが 関西では聞きなれない名前ですね。 ただ単に知らないだけかも? >濃いめの醤油味で煮付けにしたら美味しい魚なんですけどねぇ・・・ 濃いめの醤油味で煮付け大好きです。 本日、朝一から地獄少女の設定付き打ったのですが、諭吉さん貯金してまいりました。 余りブルブルしなかったので設定変更されていないはずなのにどうしてかな? 今更ですが、やっぱり、釘は大事です。 |
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【1654】 |
ないと★ (2018年10月14日 23時11分) |
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これは 【1653】 に対する返信です。 | |||
>関西では聞きなれない名前ですね。 >ただ単に知らないだけかも? えっとですねぇ・・・こういう魚です。 https://ja.wikipedia.org/wiki/ヒイラギ_(魚) 食用にする地域としない地域があるようでしてね・・・ 私は山陰地方に住んでいるのですが、山陽方面から釣りに来る人は食用にしてなかったんですよ。 んで、捨てようとするのをこっちの釣り人がもったいないからくれよと・・・ んで、あまりに喜んで持ち帰るのを見て・・・山陽方面の釣り人も食べ方を教わり・・・ 料理して食べてみたら・・・こんな美味い物だったのか!と絶賛した逸話もあったり・・・ なので、関西で見かけないのはもしかしたらあまり食べられてないのかもしれません。 |
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