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【2858】

RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...  評価

いきたなまごみ (2020年07月26日 14時24分)

自分はゼンメと呼んでいた。身は少ないが煮付けで食べた記憶がある。確かに余りみかけないし意外に釣れない。
【2857】

RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...  評価

ないと★ (2020年07月26日 08時54分)

ぬめりと言えば・・・
エノハ(地域によっては呼び名はひいらぎ)も美味いんですけどねぇ・・・
小さい頃はよく捕れた魚で値段的に庶民の魚でしたが、
近年では昔ほど見ない魚になりました・・・

塩をバサッとふってわしゃわしゃして水で流すとぬめりが取れて、
こいつを濃いめの醤油味で煮付けにすると・・・うめぇんだ・・・
ご飯のおかわりがとまらねぇ・・・
【2856】

RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...  評価

いきたなまごみ (2020年07月26日 08時18分)

天ぷらならメゴチもかなりうまいはず!キス釣りの外道だが?ヌメリがあるのが厄介だけど図鑑で独特の捌き方があったのを覚えているが、説明は苦手。捨ててないと思うが?
【2855】

RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...  評価

ちょい不良オヤジ (2020年07月24日 21時00分)

>コロナ不景気対策で出た市内で使える商品券

いいですねぇ。
私は、市にカッパ10着、長靴10足等を寄附しましたよ。
【2854】

RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...  評価

ちょい不良オヤジ (2020年07月24日 20時58分)

昔はよく釣りに行っていました。
キスの天ぷら等美味かった。
【2853】

RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...  評価

ちょい不良オヤジ (2020年07月24日 20時56分)

>P-Worldに掲載していないホールはかなり多くなってませんか?

こちらは、あまりないようですが、大手の不採算店は閉店しています。
123、スーパーコスモ等です。
【2852】

RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...  評価

ないと★ (2020年07月24日 10時27分)

いやぁ・・・今週は夜勤だったんで・・・
しかも残業続きだったんでなかなか書き込めなかったんですけどね・・・

買いましたよ。土用丑の日のアレ・・・
先日の土用丑の日・・・我が家史上一番の贅沢をしたんじゃないかなぁ?

先日書き込んだ生ウナギの一件・・・やっぱ美味しくてねぇ・・・

で、コロナ不景気対策で出た市内で使える商品券・・・
うちの市は一人5000円分出たんだけど、親孝行でウナギ一撃で使うことに決めてたんで、
それを決行!
・・・だけど、親父が言うのよ・・・
「わもお金出すけん・・・中国産でもいいけん・・・ウナギ敷き詰めたような鰻重食ってみたいわぁ」

いいでしょう!叶えましょうその夢を!
食べましょう!あこがれの鰻重を!

まず私が商品券全額ぶち込んで生きたウナギ2匹購入。(1780円×2)
商品券の残りにおかんが追い銭して国産ウナギのパックを購入(三河産)
親父が自費で中国産1パック購入。

出来上がったのが・・・生から焼いたウナギ2枚・国産ウナギ・中国産
と言うウナギ食べ比べ豪華4枚載せ鰻重・・・

もうね・・・幸せ・・・
【2851】

RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...  評価

いきたなまごみ (2020年07月23日 08時54分)

代わりに兄が釣ったキスで代用しました。やはり釣りたての魚は鮮度が違うからうまい。
【2850】

RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...  評価

いきたなまごみ (2020年07月23日 08時52分)

P-Worldに掲載していないホールはかなり多くなってませんか?以前は掲載していても無くなったホールの様子みたら閉店、廃業したかと思ったが普通に稼働してました。自分エリアではマリオン、コスモジャパン、KEIZです。他のエリアではどうですか?
【2849】

RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...  評価

ちょい不良オヤジ (2020年07月21日 19時28分)

>マジ食いてぇ!

今、うな重を食ってきたよ〜
うな丼より、うな重がやっぱりいい。
しかし、並ですが。
それでも高かった。
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