|
 | | トップページ | P-WORLDとは | ご利用案内 | 会社案内 | |
| ■ 4,615件の投稿があります。 |
| 【1408】 |
RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...
大王イカ2世 (2018年07月16日 09時31分) |
||
| これは 【1407】 に対する返信です。 | |||
|
確かに行列できる店はありますね。駐車場がない店だと路駐で捕まるってのも多いのも原因かも？ うどんは多分関東のをいきなり食べると違和感あると思いますね。関西風のうどん店がとても人気になった時期ありますがやはり醤油の味が強すぎる。 冷やし中華も前におふくろとよく作った記憶があります。紅ショウガとゴマの風味で酸味のあるたれが好きでした。麺が今は色々なものが売ってますが冷やし中華だと歯ごたえのあるちぢれ麺が好きですね。冷やし中華も昔風とか地域差のある食べ物ですね。 |
|||
| 【1407】 |
RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...
ないと★ (2018年07月16日 09時01分) |
||
| これは 【1404】 に対する返信です。 | |||
|
私は東京に行ったことは無いので・・・ 話には聞けどどのぐらい醤油で真っ黒なうどんなのかは知らないんですよねぇ・・・ 西日本はだしを利かせる文化なので、そのへんでは味は気に入ってます ラーメン店では・・・長く生き残るのはやはり地元の老舗ですね・・・ きちんとだしを取り、自分の店の味を守ってる店が残っています。 県内では一番のラーメン激戦地帯なので生半可な味で個人経営したんじゃまぁ潰れます。 食べる側も舌が肥えてますからね・・・ ラーメンでは変わり種や突飛な味も多い中・・・なんだかんだで毎日行列してる隣の市の名店は 出汁が煮干し系。県内の流行は近年牛骨なのですが、ガンコに煮干しを守ってます。 おかげで？脂が少ないからなのか・・・妙に飽きない味。 あるときふと食べたくなる味でもあります。 だから毎日行列できてるんだろうなぁ・・・ |
|||
| この投稿に対する 返信を見る (1件) | |||
| 【1406】 |
RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...
ないと★ (2018年07月16日 08時49分) |
||
| これは 【1401】 に対する返信です。 | |||
|
今年は１回しか作ってないですが・・・ 去年は失業中で暇だったこともあり、家族用に昼飯は良く作りましたなぁ・・・ そうめんでも上にキュウリや錦糸卵はのせるでしょ？ だったらもっと凝っちゃえ！ってんで冷やし中華をよく作りました。 昨年の夏はそうめんを食う回数の１０倍は冷やし中華を食ったかなぁ（笑 １人前作るのは面倒です。でも数人分作るのには意外に見栄えの割に楽なんですよ。 〜〜〜横着＆楽な作りかた〜〜〜 まぁ・・・面倒なのはトッピング。それが楽ならそれに超したことは無い。 キュウリ：スライサーの細切りの歯のついた奴でしゃかしゃかしゃかしゃか・・・ 手間はかけない。 錦糸卵：不器用なのでこれはおかんに「おねがいしま〜す！」 もやし：湯通しするだけ。 手間はかけない 肉系；そりゃあチャーシューがあれば言うことないが、高いので豚肉の薄切りを湯通し。手間はかけない。 トマト：・・・切るだけ。手間はかけない。 あとは手づかみで・・・がさっがさっと盛り付ける。 我が家はどうしても具だくさんになりがち・・・そういう家系なんだからしゃあない。 市販の冷やし中華のタレをかけて食べます。 夏を乗り切る秘訣ですよ・・・ |
|||
| 【1405】 |
RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...
大王イカ2世 (2018年07月16日 08時43分) |
||
| これは 【1403】 に対する返信です。 | |||
|
そうなると地域差より個人差があるということで・・・。流しそうめんとかも流水ですし正解があってもたぶん変えないですね。 |
|||
| 【1404】 |
RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...
大王イカ2世 (2018年07月16日 08時41分) |
||
| これは 【1402】 に対する返信です。 | |||
|
おはようございます。 そうめんは氷水入れてですね。汁が優待で貰ったダシ汁のストレートなので水切ると少し味が強めですし。どちらでもよくないです、やはり違うんでしょうね。うどんなら東京は醤油で真っ黒でダシより醤油の味が強めです。歳を重ねるごとに味が薄くなったのが好みになるのでソバ屋とかでは食べなくなりましたね。 そういえばパチ屋に限らず飲食店も周りでは結構潰れてます。ラーメン屋が駅前とかでも消えてチェーン店のみになってます。優待族としてはほぼタダで食べれるのはいいんですがクーポンと併用するとタダメシばかりで申し訳ないような気も…。 |
|||
| この投稿に対する 返信を見る (1件) | |||
| 【1403】 |
RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...
ないと★ (2018年07月16日 08時39分) |
||
| これは 【1402】 に対する返信です。 | |||
|
私はそうめんは氷水に入れたのは苦手ですねぇ・・・食えない訳じゃないですけど。 ざるに入ってる方がいいですね。 理由は・・・氷水に入ってると、つゆにつけたときにつゆがだんだん薄くなっていくでしょ？ アレがね・・・最後はつゆが水で薄まっておいしくいただけないんですよ。 うどんでもそばでも氷水につかってるものがないのを考えたら私はざるが正解だと思ってます。 |
|||
| この投稿に対する 返信を見る (1件) | |||
| 【1402】 |  |
RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...
ちょい不良オヤジ (2018年07月16日 07時51分) |
|
| これは 【1401】 に対する返信です。 | |||
|
おはようございます。 今日も暑いらしいですよ。気をつけて水分補給を忘れずに。・・・・ ＞そうめんに春菊の天ぷら食べて・・・ 先日そうめんの正しい食べ方について解説がありましたよ。 氷水に入れて食べるのかそれともざるに入れて水切をした方がいいのか 正解は関東と関西ではちがうのですね。 どちらでもいい？・・・・・笑 私も毎日一杯やっております。 |
|||
| この投稿に対する 返信を見る (2件) | |||
| 【1401】 |
RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...
大王イカ2世 (2018年07月15日 23時14分) |
||
| これは 【1400】 に対する返信です。 | |||
|
ありがとうございます。いつものようにワイド3連複なら外れてました。今日は全員が勝利ということで！！ 先に一杯やって一眠りして起きたばかり。そうめんに春菊の天ぷら食べて・・・これからW杯決勝。 暑さを見越してか今年のお中元はそうめんばかり。夜も寝苦しいですが体調管理だけは十分に。最近仕事が暇で運動不足。 |
|||
| この投稿に対する 返信を見る (2件) | |||
| 【1400】 |
RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...
ないと★ (2018年07月15日 22時51分) |
||
| これは 【1398】 に対する返信です。 | |||
|
単勝ながら的中おめでとうございます。 私は・・・飲む用に買っておいた発泡酒・・・ パチから帰宅したら親父に飲まれておりました・・・（−−； |
|||
| この投稿に対する 返信を見る (1件) | |||
| 【1399】 |
RE:冬の時代なんてもんじゃなく・...
ないと★ (2018年07月15日 22時47分) |
||
| これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
|
暑かったっすねぇ・・・ 私は休日出勤だったんですが、ヘルメットの隙間から汗が・・・ ぽったん・・・ぽったん・・・ 飲んだ水分が汗になり・・・ぽったん・・・ぽったん・・・ わしゃ生理食塩水製造器か！ 仕事のあと帰宅しシャワーを浴びて・・・ 安物のプリンター（６０００円ぐらい）を買いに行き・・・その後パチンコ屋へ。 今回はヤマトのオンリーワン（１/199のやつ）を狙ってみた。 １パチながら・・・６００円でラッシュへ。 ラッシュ終了後・・・２３回転でまたラッシュ・・・２３０００発ほど出しましたかね・・・ プリンタ代＆親孝行グッズのお刺身＆家族の熱中症対策のかき氷などを買って帰りました。 ダブル諭吉勝つと休日出勤のストレスも吹っ飛びますな（＾＾； やっぱ新台・・・というかウルトラセブンなんて見向きもしないのは正解だったか（笑） 今日行った店はセブンの大量導入でいろいろぎゅうぎゅうのようで・・・ 来週に１パチ増台の予告が出ていました。 天龍∞とかが１パチに流れてくるのを密かに期待・・・ |
|||
© P-WORLD
