返信元の記事 | |||
【144】 | 深夜食堂 ヒルド (2014年12月21日 13時24分) |
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いや、「炎の刻印」が予想外の展開になったので。 それだけだと何ですから、ついでに面白いドラマを見たので紹介し、自分が書きたいことだけ適当に。 |
■ 144件の投稿があります。 |
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【144】 |
ヒルド (2015年01月09日 00時39分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
それでは皆様、ありがとうございました。 また、ネタがあったらトピをたてるかも、ですが、 その時はよろしくお願いします。 |
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【137】 |
ヒルド (2015年01月08日 00時49分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
さて、ドラマの紹介が終わったので、明日にでも落とそうと思います。 参加していただいた方々、本当にありがとうございました。 「炎の刻印」の方は……。 もういいや。 |
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【134】 |
夜のおかず屋さん (2015年01月07日 22時34分) |
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深夜食堂の調理場、決して広くないし冷蔵庫や釜もでかくない。 お茶漬けシスターズやらバターライス先生がおかわり注文しても そんなにすぐ出せるのか? それにカツ丼やら親子丼やらポテトサラダの回のスタミナもりもりランチやら どこに食材隠してるのかな? と突っ込みたくなる(笑) |
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【131】 |
ヒルド (2015年01月07日 01時20分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
「年越しそば」 https://www.youtube.com/watch?v=TUmF07--OAM ついに第3部、最終回。 第1部・第2部のに比べ、内容的にカチッとしたものは無かったですが。 オールスターキャスト&名場面ダイジェストでいかにも、って感じで、これはこれで良かったと思います。 ただ、最後は、ちょっと世界観をぶち壊しの感かな。 そこだけがキズ。 でも、こういう終わり方だからこそ、まだ続きがありそうな気もします。 今年か来年の秋に、第4部、ぜひ期待。 まあ、まずは劇場版を楽しみにしていよう。 これにて、「深夜食堂」の紹介が終了です。 |
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【129】 |
ヒルド (2015年01月06日 22時54分) |
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ん? あと一つあったような? |
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【126】 |
ヒルド (2015年01月06日 00時29分) |
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それでは、本日はこの辺で、おやすみなさい。 うはは、ちっとも深夜食堂らしくない。 |
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【125】 |
ヒルド (2015年01月06日 00時22分) |
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「レバにらとにらレバ」 https://www.youtube.com/watch?v=yyp6r8grwyI これ、絶対「にらレバ」だと思うんですけど。 博多弁では「レバにら」なのかな? でも、料理名で方言など関係なしだろうし……。 しかし、これは調理シーンを見て食いたくなってきた! これで、ご飯をバクバク食べるのはアリでしょう。 まだまだ寒いので、鍋を続けますが、少しマシになってきたらすぐに作ろう。 うーん、この二人、名コンビ。 レギュラーになりそう。 女の方と竜ちゃんのカラミが待ち遠しいです。 もちろん、続編が出たら、の話ですが。 ……オダギリジョー?? |
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【120】 |
ヒルド (2015年01月05日 00時33分) |
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本日はこれにて。 おやすみなさい。 カキ鍋、めっちゃ美味かった。 |
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【118】 |
ヒルド (2015年01月04日 22時51分) |
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余談ですが、無性にきんぴらごぼうを食べたくなって、昼間つくってみました。 細切りの方で。 ふだんは、ささがき。 感想。 寒い(笑) いや、美味しかったんですけど、台所に立っている時間が長くて寒い、っていう意味です。 ささがきにしても、この回の細切りでしても、ごぼうを切るのは私の技量では、時間がかかる。 その時間が寒い。 冬に作るもんじゃない。 ただし、フライパンで出来上がってすぐのきんぴらは、本当に美味しいです。 醤油の香りがたって、素晴らしい。 冷めても美味しいけど、できたてのきんぴらは、買ってきたのよりも手作りが絶対に美味い。 |
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【117】 |
ヒルド (2015年01月04日 22時39分) |
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「きんぴらごぼう」 https://www.youtube.com/watch?v=47LZhY18R1k この回は、最初見たときに意味が分からず、二度見して、やっと分かりました。←この辺、ただの馬鹿オヤジ。 「タバコはやめてたけど、もう吸ってもいいの」 「アメリカよりも、もっと遠いところ」 「バイバイ」 そういうことだったのか! 分かってからは、最後の3分間はボロ泣きでした。 分かる、分かるよ、ゲンちゃん、君の仕事としてアレはいかんけど、でも、そうなってしまうよね。 仕方ないって。 パチ映像史上、おそらく最低だろうけど、最高のシーン。(と、勝手に決めてみる。) ラストのセピア色のショットが夢のようで、幻影的で本当に美しく悲しい。 ただ、そういうことなら、途中で「少しは疲れた顔」とか、入れた方が……。 (とも思うが、無い方が良かったのかも、そこは分からない。) |
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【112】 |
ヒルド (2015年01月03日 23時06分) |
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閑話休題。 マンガ「毎日かあさん」(西原理恵子)というのを、読みました。 内容は主に、作者の子育てと交友関係から得たネタが中心なのですが。 ズバリ、笑えて泣けます。 私の読んだのは、2巻。 10巻……後半は新しく家族に迎えた、訳ありのペット。(ゴールデンレトリバー) 世話をするのに大変なのだが、暖かいまなざしで。 11巻……ギャル(死語)になっていく中学生の長女と、海外留学をめざす高校生の長男。 つい、こないだまでガキンチョだった二人の成長。 何やら旦那さん(既にいない)が、アルコール依存症だったようで、壮絶な過去も。 私はペットもいず独り身ですが、それでもポロポロ泣けました。 なので、それらが身近な人は、きっと心に響くと思います。 実は私、この人のマンガは近代麻雀で知ってはいたのですが、 ハッキリ言って絵は下手だし、ギャグも精神的にグロイから、好きではありませんでした。 でも、これを読んで評価が一変しました。 他の巻はまだ読んでいませんが、この2巻は読む価値アリだと思います。 |
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【110】 |
ヒルド (2015年01月03日 22時40分) |
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「しじみ汁」 https://www.youtube.com/watch?v=mOG_VxVvPXI 朝の散歩のついでに、仲良くしじみ汁。 ほほえましい夫婦だなぁ、とニッコリしていたら、とんでもない展開に。 しかも、さえない旦那さんの方が。 裏切らなかった妻と、裏切った夫。 許す妻。 うーん、大人の展開。 良かったね、しじみ汁のように、しみじみとしみる回でした。 それに比べて、未だに砂抜きのできていない、泥臭い私。 いつの日か澄む日がくるのだろうか? |
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【108】 |
ヒルド (2015年01月03日 00時54分) |
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う、メチャ眠くなってきました。 メルカトルさん、本日はこれにて、失礼。 おやすみなさい。 |
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【106】 |
ヒルド (2015年01月02日 23時00分) |
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「ロールキャベツ」 https://www.youtube.com/watch?v=y4EtNV8FCo8 うはあ、やっぱりマリリン、ブサイクやなあ。 柴田理恵も、もちろん相も変わらずブサイク。 でも、二人ともホントにいい味を出してます。 二人とも、煮込めば煮込むほど味が出るのかな、って感じました。 マリリン、良かったね。 ところで、年末にスーパーで出来合いのロールキャベツを買ったのですが。 じゅわ〜とダシ(コンソメで煮た)が、噛みしめるたびに出てきて。 ホントに美味かった。 やはり、ロールキャベツは和風のおでんダシよりも、 洋風の味の方が美味いと思いました。 そこに、とんかつソースやケチャップやマスタードを少しだけ(少しがポイント)、これでバッチグー(死語)。 これは本編で触れられている通り、自分で作るとメッチャ手間がかかりそう。 だからこそ、出来合いでもいいから、ついつい食べたくなります。 |
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【105】 |
ヒルド (2015年01月02日 22時12分) |
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「春雨サラダ」 https://www.youtube.com/watch?v=nMcxXwiwkNI これは、どう食べても美味い。 マヨネーズ良し、ポン酢でも良し、ごま油+三杯酢も良し。 茹でるのも早いので、具が似ている冷やし中華がわりに夏に、と考えても良し。 主人公の小松(?)さん、ひどい目に遭うんだけど、友人を許す。 私なら、もう連絡をとることはできない。 いや、普通の人ならそうではないでしょうか。 偉いなあ。……こういう人が本当に強いのかも知れない。 「そうかい、ありがとう」としか言えない、マスターの気持ちも分かる。 今の小学校って、こんなに小奇麗なんや。 昔はもっとボロくて汚かった。 ……うーん、今回はまとまりのない感想になってしまいました、失礼。 |
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【104】 |
ヒルド (2015年01月02日 01時03分) |
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本日はこれにて、おやすみなさい。 |
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【100】 |
ヒルド (2015年01月01日 22時42分) |
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夜のおかず屋さん、あけましておめでとうございます。 >白土三平氏の忍者武芸帳と最近やっと映画化された寄生獣ですかね。 白土三平氏はさすがに入手困難なので、ほとんど読んだことはないですが、 子供が主人公(題名わすれた)のは、かなり衝撃的な内容だった記憶があります。 寄生獣は、あの刺激的な作画(顔がパカッと割れる、など)もさることながら、 根柢のテーマ自体も、考えさせられることが多いですね。 寄生生物が行う殺戮は、人間がしていることと本質的には変わりがない、 そして、 寄生生物は殺すだけだが、人間は他の生物をも巻き込んで環境自体を悪化させる、 そのことが結局、皮肉にも最強の敵・後藤を倒すことに……、など。 また、牛や豚をバカバカ殺しておいて、クジラやイルカに文句をつける人たち。 それを言うなら、「植物を殺して食うな」とも言いたくなります。 おっしゃる通り、無駄な殺生は控えるべきですが、それを盾にとり他の文化にまで口を出すことは愚かしい。 大阪の弁護、ありがとうございます。 ただ……。 私はお好み焼きをおかずにご飯を食べます。 それが普通だと思っていました。 わはは、すみません、下品で。 こちらこそ、酔っていて(というか、もともと酔っていなくても)意味不明、失礼。 |
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【98】 |
夜のおかず屋さん (2015年01月01日 20時24分) |
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家にたこ焼き器はありません。 生まれてから一度も生の吉本を見たことはありません。 紅しょうがの天ぷらも20年ほど口にしてません。 お好み焼きやたこ焼きをおかずにご飯を食べたこともありません。 (ビールの肴にはしますが) お好み焼きも焼きそばも嫌いではありませんがモダン焼きはイヤです。 広島に行った時お昼にOLやリーマンさんたちの多くが 専門店で大きなお好み焼きを食べてるのを見てビックリしました。 2回ほど飲食店でやすきよのヤッサンを見ましたが 怖そうな人にからまれペコペコしてました。 あの水質の道頓堀川にダイブする人の気が知れません。 (悲劇もあり) 特に阪神ファンではありませんが、コミュニケーションとしてファンを演じてます。 |
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【96】 |
夜のおかず屋さん (2015年01月01日 18時31分) |
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あけおめでごじゃいます。 今年もヨロm(._.)m 里いも・・・煮たイカの臭いからしてパス(笑) 豚バラ・・・なんでもありか?おでんのトマトとかわらんがなw 漫画と言えば今まで読んでおもしろかったのは 白土三平氏の忍者武芸帳と最近やっと映画化された寄生獣ですかね。 十何年前、健康ランドで寄生獣呼んだ時はけっこうビックリしましたよ。 もし食物連鎖で人間以上の生命体が現れたら 人間の理屈なら黙って喰われてもしかたないのかな? 当時趣味のクレー仲間から猟の方にも誘われていたのでチト考えてしまいました。 私の効き目は左なので銃も左目用です。 でも利き腕や動作が右なのでしっくりいかず結局クレーもやめちゃいましたが やめてよかったと思ってます。 鯨肉を食する国では歴史や文化もありそれで営んでる人たちもいるでしょう。 ただそれを食さない国の人たちから見れば奇異に映ります。 グローバル化って難しいですね。 少しヨッパなんで尻(笑)滅裂でスミマセンw |
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【95】 |
ヒルド (2015年01月01日 18時13分) |
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食べ物としては、夜のオカズ屋さんや本編でオカマ役の人が言っている通り、毒々しく、 東京ふうに言うなら、「粋でない」。 というか、マズい。 いやいや、今回、初めて知ったのだけど、他では食べないようなネタだったとは。 普通にあると思っていただけに、逆に何か好きになりました。 |
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【94】 |
ヒルド (2015年01月01日 18時07分) |
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「紅しょうがの天ぷら」 https://www.youtube.com/watch?v=2mD_lnKX-Z8 わはは、きっと他の地方の人たちは、大阪のことをこんなイメージで見ているんだろうな、 (つま楊枝をくすねる、とか) と苦笑いしながら楽しめた回でした。 もちろん実際は、こんなのではないのですけど。 言葉も、 「堪忍して」 「おおきに」 は、日常会話としては、ほぼ死語の感があります。(ただし、高齢者など一部の人や、お店の商売用語としてなら現役) 「ちゃう、ちゃう」 「そら、殺生や」 「百万円」、「5百万円」 「ほな、よろし」 ↑ これらは、使いますけどね。 あと、大学生だったころ、(どこだったか忘れたけど)地方の出身者に、 「キミ、なまりがキツいね。」と言われ、 「アホか、こっちではこれが標準語なんじゃっ!」 と本気でブチ切れたのも思い出しました。 いや、厳密に言うと、そこは京都だったので(京大ではない)、私のシャベリも「大阪の方言」だから、 地元の人からすれば「なまり」なのは正解なんだけど、 (ホンマモンの京都弁は、マジで凄い。 品があるというか、何というか上手く表現できないけど、一種の芸術というか……。) 「お前に言われとうないわっ」って反発したのでしょう。 |
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【93】 |
ヒルド (2015年01月01日 17時15分) |
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「里いもとイカの煮もの」 https://www.youtube.com/watch?v=tzz-a3VO0G0 うーん、この回は「?」でした。 何の話? 誰にもイマイチ感情移入できないし、 ストーリー上の「里芋とイカは相性が良い」が、どういうつながりになるのか意味が分かりにくい……。 同じ悲恋でも、「たまごサンド」の回の方が良かったなぁ。 料理は、自分としては懐かしい感じがして、甘辛いのが良いとは思いますが。 |
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【92】 |
ヒルド (2015年01月01日 16時48分) |
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それにしても毎回、題材となる料理が絶妙というか微妙というか。 今回の豚バラトマト巻きも、食べたことはないけど、きっと美味そう。 身近というかB級というか、 各人が思い入れのありそうなのが、上手く選ばれていると感じます。 |
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【91】 |
ヒルド (2015年01月01日 16時40分) |
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「豚バラトマト巻き」 https://www.youtube.com/watch?v=GvlTKMy8Wsg ジャンプの全盛期を知っているので、マンガ家の厳しさは分かるつもりです。 いろんな人がデビューするんだけど、ほとんどが残らない。 連載されても、すぐ10話で打ち切りがほとんど。 面白いかどうか別として、話的には盛り上がってきたようでも、無情な「第一部 完」の文字を何度みたことか。 それは、大ヒット作家でも変わらず。 「北斗の拳」や「キン肉マン」の人でも、次の作品でアッサリとソッコー終了。 「北斗の拳」……SF? 「キン肉マン」……ムエタイ? もう忘れた その意味では、最初から印象に残っていた荒木さんが、「魔少年BT」(だったと思う)、「バオー来訪者」の打ち切り後、 「ジョジョ」もヒヤヒヤしながら見ていたけど、生き残ったのは本当に嬉しかった。 きっと、たくさんの人がこのドラマと同じではないにしろ、似たような苦労をしてきたのでしょう。 そんなことを考えながら見ると辛い回なのですが、最後は希望を残す形で終わったのが、 せめてもの救いで良かったです。 |
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【90】 |
ヒルド (2015年01月01日 16時38分) |
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いま、こちらは吹雪でビックリ。(雪国ほど本格的ではないですが。) 何年に一度か、ホントに珍しい。 外出の予定をやめ、もう今から飲酒! |
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【89】 |
ヒルド (2014年12月31日 01時00分) |
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それでは皆様、今年はこの辺で。 次は、明くる1(2?)日に。 良いお年をお迎えください。 |
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【86】 |
ヒルド (2014年12月30日 23時28分) |
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「メンチカツ」 https://www.youtube.com/watch?v=GWfHCXP0UbE 第3部はじめ。 OPが、また新たに撮り直して、最初はY家だったのがT京チカラめしに。 今回は、今までの回をいくつか混ぜ合わせたようで、そのために安定感のある感じでした。 「バターライス」に、 「猫まんま」、「再び赤いウインナー」(いずれも、結末はハッピーエンドなのが違いますが)、など。 もひとつ、「最後の一葉」←あ、これはO・ヘンリで違うか。 それぞれの何かを乗り越えた人たちに、乾杯。 それにしても、この料理評論家、最初は嫌な奴だったのに、 どんどんイイ奴になっていき、卑怯や。(笑) |
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【80】 |
ヒルド (2014年12月30日 01時01分) |
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本日はこれにて。 おやすみなさい。 |
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【79】 |
ヒルド (2014年12月30日 00時54分) |
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「ギョウザ」 https://www.youtube.com/watch?v=dwsHh7aP6Pg 第2部ラスト。 昔の男と今の家庭。 その二つで悩む女。 いいと思う、悩むのは。 そして、昔の男を選択するのも仕方がないでしょう。 でもね、この回では、自分の誕生日に家族で仲良く餃子作りをしていた直後に、昔の男を選ぶ決断。 それはないでしょう。 結末をああいう風にするのなら、サプライズ・プレゼントは決断を下す前にしてほしかった。 そこが残念。 あれでは、ただの冷酷でヒドイ人に感じてしまう。 まあ、人間というのはそういう残酷で弱い部分があって、それも含めて一緒に生きてゆこう、 ということなのかも知れません。 そして、時計の針は巻き戻せない。 今回、ハラハラしたけど、安心しました。 第1部ラストと同じように、みんなでカニを食べている場面もグッド。 それにしても……。 オダギリジョー、謎の人だった!(笑) |
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【78】 |
サルですまん (2014年12月29日 23時59分) |
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お部屋の皆様。再びお邪魔をいたします。 ちょい気になり。本日ネットで「深夜食堂」を見ました。2話だけですが。 結構味のあるドラマですね。 ☆夜のおかず屋さん 琵琶湖沿いのお風呂屋さん!!! 漢のロマンあふれまくりな雄琴温泉ですなぁ。 行ったことはないんですけど。深夜にあの道を通ると。キラキラと輝く不夜城の如きネオンがてんこ盛りだったことを覚えています。 お風呂屋さんで辞めた女の子との再会。 リアル緊張しちゃうでしょうね。 唯一の救いは。『辞めたあと』だったということか。これがもし「辞める前」だったら..........さらに微妙な空気になると思われ。 ☆ヒルドさん 年明けに映画...........ぺぺーん(゜Д゜)ノ びっくりしてしまう。そこまで人気だったとはΣ(゜д゜lll) >店で「出てくる女の子が、もしも同級生とかだったら?」という妄想 あー。ありますね。 さすがにこの年になると。同年代の女性はそういう店で働いている可能性も低く。ですが。 大丈夫。男のカラダの75%以上は妄想で構築されているのです。 モーレツ宇宙海賊.....もう打てないですか。ワスのご近所じゃまだまだ前向きに稼動中です。 ガチタイムで1/4の8Rを引くのが得意です(^-^) 赤保留からフルーツ柄出して外すのも得意ですがヽ(*´∀`)ノ さて。 とりあえずドラマを見て。思い出したことがあるので。書く事にします。 今から18年ほど前のこと。 その当時、ワスはかなり貧困な生活を送っていました。いやいや。今でも十分に貧困ですが。 その当時、暮らしていた街に小さな居酒屋があり。そこでは随分お世話になったものでした。 メインは中華っぽい料理のその居酒屋さん。 独身もしくは単身赴任限定のメニュー「10000円定食」というものがありまして。 適当なおかず3品とお味噌汁、ご飯(おかわり自由)のセットで1万円を支払うと15回。晩飯が食えるんです。 そこのマスターとママさんがすごくいい人で。 「新しい酒を仕入れたから味見してくれ」とか。「ジョッキに泡がいっぱい溜まったから」と言っては、貧乏だったワスにお酒を振舞ってくれていました。 おかずだって、決して豪華な品はなかったですが。バランス重視の、とてもおいしい料理でした。 帰り際には「これ、今日余りそうやから。サルくん、持って帰り」と。タッパーにおかずを入れて(出されたものとは違うやつ)持たせてくれました。 結局。そこのお店は大家さんともめて、店を畳む羽目になったのですが。 最後の日、ワスが店に顔を出すと。 「これな。残しておいても仕方ないから。サルくん、荷物になるやろうけど持って帰ってくれへんか?」と。大量の日本酒を渡されたときは。流石に泣きそうになりました。 あの夫婦は。今頃、どこで何をしているんだろうか。 無口なマスターと、笑顔の絶えないママさん。いつもの常連さん。 あんな店は。これから出会う事はないのかもしれません。 けれども。 いつの日にか。 人情や思いやりというものを持って。人に接していければ。 ワスの深夜食堂は。 今も心の中に暖かな光を灯しながら。存在しています。 |
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【75】 |
ヒルド (2014年12月29日 22時44分) |
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「肉じゃが」 https://www.youtube.com/watch?v=Q4o507HzKoc 肉じゃがの肉に関する「牛か豚か」の話は、分かる。 また、結婚詐欺の話も、まあ面白い。 分からないのは、なぜ肉じゃがと結婚詐欺の組み合わせなのか? いや、別に「おふくろの味」ということで、 ベタに「ポテトサラダ」の回の、エレクト大木とお母さんの話のようにしなくても良い。 これだとハマリ過ぎて、逆に意外性のテイストを求めたのか。 ところで、肉じゃが、牛か豚かの肉の代わりに油揚げを使っても、意外に美味しいです。 甘めに作ると肉が無くても、充分。 ※参考 http://allabout.co.jp/gm/gc/377117/ |
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【70】 |
サルですまん (2014年12月29日 01時14分) |
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唐突にお邪魔致します。 サル吉と申します。ただの通りすがりですみません。 えーと。 今やってるドラマかなにかなんですかね。全く知りもしないのに書き込みさせて頂いたのは。 「出張ヘルス呼んだら自分の娘だった」みたいな書き込みに。美味しい実話を添えようと思いまして。 そう。ここから以降は『実話』です。 今から数年前のおはなし。 我が友人が、数年ぶりに「風俗に行こう」と思い始めたのがきっかけでございます。 そりゃま、男ですから。そういう場所に行きたくなることもあるだろうって話で。 で。とある繁華街の。怪しげなドアをくぐり。 そこには受付カウンターと所属している女性の写真が飾ってあったのだそうで。 彼は、何を思ったのか。最近、話すらしてくれなくなった我が娘に『よく似ている気がする』女性を指名したらしいのです。 店舗の写真は。目の辺りにモザイク処理を施してあり。はっきりと顔は写っていなかったそうです。 待合部屋でしばらく待っていると。男性店員が『専用の部屋』に案内してくれたそうなのですが。 ドアを開け。待ち構えていたうら若き可愛らしい女性は。 『娘に似ていた女性』ではなく。 ガチの娘だったと。 もちろん彼は。ガチの娘と「そういう関係」になる事など出来ず。 説教をしようにも「自分は客で来ている」という事実を娘に責め立てられ。 「こんなアルバイトをしなくちゃいけないのは、パパの収入が低いから仕方なくやってるのよ!!!」と。 最終的に。 バイトを辞める代わりに高額の小遣いを要求され。 それを支払わなければ「ママにこのことを告げ口する」と。脅されてしまったという。 悲しいお話でございました。 あーっと。 因みに昔。つーか今から25年ほど前?だったかな。 当時はまだ珍しかった「裏ビデオ」ってやつがありましたよね。 とあるルートから手に入れまして。友人数名と鑑賞会をしたのですが。 主演していた女性が。中学校の同級生だった..........という体験もしましたヽ(*´∀`)ノ 結構男子生徒から人気のあった女性だったんですが。 少し。寂しい気持ちになりました。 あー。こんな訳のわからないネタですみませんでした。 しかし!!! この話は真実です。 |
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【69】 |
ヒルド (2014年12月29日 00時03分) |
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「冷やし中華」 https://www.youtube.com/watch?v=hXAy-lGZBo8 私は夏に、そうめんで冷やし中華風を作ります。 そうめんは、1・2分で茹でられるので、暑い夏にはそんなに火を使わずでOK。 お湯を沸かしている間に、 具は、ハムときゅうりは必須、他にカイワレや玉ねぎスライスやレタス細切りなど、有るものを切る。 トマトは別で醤油かけ。 めんどくさいし暑いから、錦糸卵は無理。 欲しいけど。 そこに、醤油:みりん:酢を1:1:1、ごま油を少々混ぜれば、ナンチャッテ冷やし中華の完成。 マヨネーズやからしを添えれば、更に本格的に。 これが美味い。 ズビズバーと一気にすすり込めば、本編のようにムせることも。 それにしても、昭和の名刑事・平塚八兵衛(吉展ちゃん事件や三億円事件ほかを担当)をモデルとした人を出すあたり、 ますます昭和な感じがして良いです。 出てくる料理も含めて、B級な感じが逆に良い。 |
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【65】 |
ヒルド (2014年12月28日 21時53分) |
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「白菜漬け」 https://www.youtube.com/watch?v=7s9sqwCR2qA わはは、牙狼のゴンザだ! この人が出ているだけで、私なんかにはポイント・アップです。 女優さんが、個性的な顔立ち。 プロデューサー役は、仲間由紀恵の旦那さんかな? 白菜漬け、美味しそうだったので作りました。 塩こうじと細かく切った昆布で(これで充分に美味しい)、明日には食べごろのはず。 ただ、この回のように大きめに切った(ボリボリという音が良かった)ので、漬かりが浅いかも。 仙台って、勝手に牛タンだと思っていたのですが、白菜漬けも有名なのか。 |
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【63】 |
ヒルド (2014年12月28日 00時21分) |
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それでは、今夜はこの辺で。 |
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【62】 |
ヒルド (2014年12月28日 00時19分) |
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「クリームシチュー」 https://www.youtube.com/watch?v=aBSEZKfZzDw 今回のキモは、何といっても、 「幸せにも抜け道があるんだよ。」ではないでしょうか。 引っ越しのサカイのおっさん、エエこと言うやん。 一生懸命に頑張っているのに幸福になれない人でも、別の方法で幸福になる道はあるんだ、という希望の言葉。 だが、私の場合、「不幸せにも抜け道はあるんだよ。」(笑) 運が悪くて不幸になるのが、普通の人、しかし私の場合は自業自得。 なるべくして最短でショートカット。 アホですな。 それにしても、寒いからクリームシチューもいいな〜。 ちょっと挑戦してみるかな。 |
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【60】 |
ヒルド (2014年12月27日 22時35分) |
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「缶詰」 https://www.youtube.com/watch?v=azg_9zY87gU うーん、この回は、よく分かりませんでした。 ずっと怪談タッチで進んでいたのに、なぜか最後は一転して震災のボランティアとイイ話ふうに。 また、昔の話をしたオジサンが消えたように見えたり。←こっちが実は教授の幽霊だったり? 作っている方も混乱しているか、実験的な作品だったのか。 このドラマの中で、かなり違和感を感じた回でした。 |
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【56】 |
ヒルド (2014年12月27日 00時47分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
アカン、猛烈に眠くなってきたので、本日は失礼します。 |
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【55】 |
ヒルド (2014年12月27日 00時22分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
「煮こごり」 https://www.youtube.com/watch?v=vIYSSDcB7Ic 正直、途中までは「うーん?」でした。 設定がアレのような気がして。(食堂でいきなり告白したりとか。) でも、エンディングの最後の写真で、評価が大逆転。 もう「良かったねー」って、拍手したいくらいでした。 これはぜひ最後まで見て下さい。 なぜか、曲は聞こえませんが。 |
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【53】 |
ヒルド (2014年12月26日 22時54分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
「あさりの酒蒸し」 https://www.youtube.com/watch?v=X3XDvKoX1pM 今回は、宇梶剛士が良かったですね〜。 私は(見たことがないけど)ラオウ役の人らしい、としか知らないのですが。 優しい男を上手く演じていて、良い味が出ていました。 でも、この人はヤクザ役の方が良いような気もします。 お母さんの馬渕晴子も、良かったです。 お医者さんに「あの子を死なせたら、アンタ、殺すからね」の顔が、凄い! ただ……。 かつて自分も殺そう(心中)としたくせに、とツッコミたいですけど。 あと、マスター、ハンバーグやステーキの注文が来ているのに、全部カレーとは?、わはは。 |
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【51】 |
ヒルド (2014年12月26日 01時17分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
ああ、やっと深夜食堂らしい時間に投稿できましたが、 今夜は、この辺で失礼。 |
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【49】 |
ヒルド (2014年12月25日 23時09分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
「唐揚げとハイボール」 https://www.youtube.com/watch?v=TH7Mc3iEPXc うーん、この回はちょっと……。 上手く感想がまとめられない。 サヤちゃんにとっては良かったのか悪かったのか。 いや、良かったのは確実なんでしょうけど、家族に逆らってまでした恋が結果的には無駄になったわけだし。 いやいや、無駄な恋(というか何であっても経験自体)なんて無いんでしょうけど、それでもね。 ただ……。 確実に言えることは、ゲンちゃんがイイ仕事してる(笑)ってことかな。 客席のシーンは爆笑しました。 あと、唐揚げは美味い。 食いたくなってきた。 |
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【47】 |
ヒルド (2014年12月25日 22時42分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
この回から、デジタル放送になったのでしょうか? やたら映像がキレイ。 (アップした状況にもよるのでしょうけど。) OPも撮り直している! 前回にあったY家が別の店に変わってるしー。 |
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【44】 |
ヒルド (2014年12月25日 21時55分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
それにしても、今回は博多弁が効いてましたね。 もう、ホントに聞いていて、しみじみとした感じがしてバッチグー。(死語) 標準語だった竜ちゃんと刑事さんが、博多弁になったときの落差間、とかも。 博多弁だからこそ、この味わいが出たのかもしれない。 (私は大阪ですけど、残念ながら大阪弁では無理でしょう。) 余談ですが、実は今回の書き始めは事前に、 「今回は、ぐらぐら来ました(気持ちが揺さぶられた=ほめ言葉の意味で)」と決めていたのですが、 この言葉の意味を調べてみてビックリ! どうやら、「がっくりする」みたいなニュアンスのようで、 それだと私の意図するのとは、全く意味が逆になる。 下手に言葉は使えないですね。 あと……。 ゲンちゃん、いい仕事してるやん。 |
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【43】 |
ヒルド (2014年12月25日 21時39分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
「再び赤いウインナー」……※注 再生すると、最初はミュート状態でした。 https://www.youtube.com/watch?v=D8rlO_H__Yo 第2部の初めの回。 この回は、ぜひ2回見てほしいです。 私は、2度目に途中から号泣しました。 刑事さんが泣き崩れるシーン、あざといとは思いながらも、涙が止まらなかったです。 安田成美。 ただのアイドルだと馬鹿にしていましたが、いや〜、今回は素晴らしい演技だったと思います。 「竜ぅちゃん」のセリフの感じ、良かったー。 ま、でも、やはりこの回は何といっても松重豊。 たぶん、普通の人は「孤独のグルメ」なんでしょうが、 私にとっては、「深夜食堂」の剣崎竜。 マスターと差しで話している場面なんか、まるで松田優作。 でも、ヤクザでなく素に戻った時の「いつでも良かばい」が優しくて……。 後に、セリフもなく一瞬だけ登場する回があるのですが、 もう「キターーーー」状態、それだけで満足でした。 ぜひ、ヤクザ役で、他の作品でも観てみたいです。 |
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【42】 |
ヒルド (2014年12月24日 23時27分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
失礼、今宵はここまで。 なかなか「めしや」の営業時間通りにはいきません。 |
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【39】 |
ヒルド (2014年12月24日 22時49分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
「ラーメン」 https://www.youtube.com/watch?v=QzwYPeWnnc0 第一部最終回。 それにしては……?、というのが正直な感想。 まず、ゲンちゃんの設定も無理がありそうで「え?」だったし、 前回での予告編で、「マスターに子供がっ?」ていうのもスカされたし、 オダギリジョーも、結局よく分からなかったし。(ピーナッツの謎は分かったけれど。) それに正当防衛でもないのに、人を刃物で刺して執行猶予で済むの?、とか。 でも、そんなの関係なし。 いかにもオールスター・キャストみたいな感じだったし、 (松重豊の登場でテンションMax) 実はインスタントラーメン(いや、やっぱりインスタントは美味い)というのも予想外、 何よりマスターがカッコよかったから。 うんうん、最高にジーンときましたね。 マスター「これが本当のサイレント・ナイトさ。」 マスター「世の中は さすらい迷って 戻り川」 「人生、なめんなよ」 |
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【36】 |
ヒルド (2014年12月24日 22時05分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
「アジの開き」 https://www.youtube.com/watch?v=NlLWKbMPrRY うはは、海物語「地中海」だ! でも、デモ画面が出まくりだから、役者さんが打ってないのが丸わかり。 ここはちゃんと打たんとリアリティが無いぞ! ま、今回は、どんなことでも一生懸命やっていれば、それだけで輝いて見えるって回でしょうか。 マリリン、ハッキリ言ってブサイク。 でも、ラスト御開帳の笑顔はサイコー! 演技上のこととは分かっていてもね。 ブロードウェイの俳優より何倍もまぶしい。 それと、何かを極めた人は本当に素晴らしいってことかな。 八千代さん、一杯おごらせてよ。 (この役者さんの名前、初めて見ましたが、いい味出してますね。) 明日は、アジの開きに決定。 |
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【34】 |
ヒルド (2014年12月24日 07時24分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
なかなか、「めしや」の営業時間通りに投稿できない、わはは。 |
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【31】 |
ヒルド (2014年12月23日 23時14分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
失礼、今宵はこれまでに。 返レスは明日に。 おやすみなさい。 |
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【30】 |
ヒルド (2014年12月23日 22時58分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
「ソース焼そば」 https://www.youtube.com/watch?v=0DzynF35XVo とにかく第一印象は、よく歌を作ったな、と。 「ジャマジャマボーイをぶっとばせ」、「あなたの戸籍へ一直線」、「殺虫剤、シュー」。 わはは、下らない。 しかも、振り付きで。 見直すと、不思議な点もある。 最初は変装していたのが、最後ではなぜか顔出し、 映画の監督が彼女の何に不満だったのか、そして、なぜ最終的にOKが出たのか、とか。 ま、でも、野暮なことは言いっこ無し。 でんでんが全てをカヴァーしている。 いい味を出してます。 何気に、YOUのロング撮影のカットも良かったかも。←これって(素人目には不明だけど、)凄く難しい撮影なんでは……? 彼女が四万十川のノリの人を察しお父さんを許せた、って話なら素晴らしいですね。 |
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【28】 |
夜のおかず屋さん (2014年12月23日 22時41分) |
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ばんは、最終話いまひとつw 映画の宣伝で終わったラストに萎えww なんでもそうですが回数が進むとマニュアル化というか いろいろつながりができて新鮮味がうせちゃいますね。 私は冷やし中華が好物で 一気に飲み込むと酢でむせるくらいの味付けが好きなのですが 最近はどこも冷麺でマイルドつうかオリジナルつうか昔の味と違うような・・・ カレーライスも片栗粉のまったりした味で出す食堂もないし・・・ どこかないかな? 話が脱線してスミマセン。 |
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【26】 |
ヒルド (2014年12月23日 22時09分) |
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正直、このドラマ、ここまでは単に「なかなか良い味をだしているなぁ〜」程度の感想でしたが、 この回で、「本当に素晴らしいドラマ」と感じました。 私の中では、全体で2番目の高評価です。 ※参考 1.第11話 「再び赤いウインナー」 2.第7話 「タマゴサンド」 3.第2話 「猫まんま」 4.第14話 「煮こごり」 5.第28話 「きんぴらごぼう」 明日は、コンビニで「タマゴサンド」を買うぞ! (ただし、よく考えるとそんなに美味いものではなく、カツサンドやトマトサンドの方が好きだったりする。) |
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【25】 |
ヒルド (2014年12月23日 22時05分) |
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「タマゴサンド」 https://www.youtube.com/watch?v=7lSnF3I8EpA ハッピーエンドの前回とは打って変わって、今回は悲恋のお話。 本音ではあるけど、思わず漏らしてしまった若者の何気ない一言。 「住む世界が違う。」 これによって、中島くんは恋を失ってしまう。 オダギリジョー「世の中は 下流 中流 有栖川」 「人生、なめんなよ」 そして、失ってから初めて分かる失くしたものの大切さ……。 これは何も恋愛だけに限らないと思います。 後から思うと、いくらでも乗り越えられたんじゃないか。 たった一言だったのに。 誰にでも、こういう類の経験と悔いがあるのではないでしょうか。 私は、有りまくり!(笑)、数え切れない。 救いは、最後のマスターの言葉。 このままだったら、中島くんは女性や人間全体に対して、ゆがんだ見方を持つようになったかも知れない。 でも、泣き崩れることによって嫌なことを流し、正しい方向へと向かったのでしょう。 頑張れ!、中島くん、君は美しい恋をした。 そして、まだ若い。 未来はまだまだ、たくさん残っている。 傷ついても、いくらでもやり直せるさ。 私はもう無理だけど。(爆) |
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【22】 |
ヒルド (2014年12月22日 22時44分) |
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「カツ丼」 https://www.youtube.com/watch?v=8pzwhLvSuDQ 途中までは、不満が多い回でした。 そもそも、ボクシングの試合シーンなんて、素人が演じても興ざめなだけ。 プロの動きは、本当に凄い。 (地のシーンでの演技は、良い味を出してましたけど。) それに、予算の関係からか、観客がいないのもね……。 ここは大幅にカット(というか、最初から映さない)の方が、良かっただろうと。 でも、何といっても、最後のマスターの粋な計らいで、見終わった後味がとても素晴らしいものになりました。 見直すと、酔い過ぎているアケミさんにウーロン茶を出すあたりも、マスター良い仕事してたと気づきました。 良かったね、カッちゃん。 ……それにしても、アケミさん、綺麗だな。 さあ、明日はNか卯で親子丼だ!(わはは、なぜかカツ丼ではない。) |
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【21】 |
ヒルド (2014年12月22日 22時15分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
ところで、バターライス。 食ったことはないし、(さすがに、この回を見た後でも、好きな人には申し訳ないが)食いたいとは思わないのだけど。 味としては、 卵かけご飯、しかも卵黄だけに少し醤油をかける、みたいな感じでしょうか。 ならば、試してみる価値もありそう。 あと、函館が出てきていたので、もしかしたら、その地方特有の食べ方なのかも知れないな、と思いました。 じゃがバターや鮭のちゃんちゃん焼とか、もともとは北海道のものらしいですしね。 バターだけに。 |
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【20】 |
ヒルド (2014年12月22日 22時13分) |
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「バターライス」 https://www.youtube.com/watch?v=ctacCxYEmG4 今回はハッキリ言って、汚らしいオッサン二人の話。 おまけに、「あまりにも偶然が過ぎるだろうがっ!」ってツッコミも入れたくなる、いわば、ご都合主義の展開。 (他に、マイ箸を持ち歩いているなんて、何て嫌味なオヤジ、とか。) でも……。 ラストシーンがあまりにも美しく見えてしまうのは、なぜ? 見た目でも内容的にも。 ゴローさん、ホントに良かったね! 映像・ドラマのマジックといったのを感じた回でした。 なお、最初は最悪な印象の評論家・戸山さんへの印象がガラッと反転するのもGood。 後に第21話でも、ホロリとするエピソードを見せてくれます。 |
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【18】 |
ヒルド (2014年12月21日 21時59分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
「炎の刻印」、こっちはとにかく「???」、今のところ。 「はいはい、しょーもなー」と思っていたのに、「ええっ?」。 今は、混乱の一言。 では、本日はこれにて。 赤いウインナーと猫まんまを食べますから。 |
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【16】 |
ヒルド (2014年12月21日 21時45分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
お弟子さんには、ぜひ今後も頑張ってほしいです。 そして、私はオカンに電話をします。(ぶちぶち文句を言われるのは、分かってますけど。) 皆さんも、オカンは大切に。 |
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【15】 |
ヒルド (2014年12月21日 21時39分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
「ポテトサラダ」 https://www.youtube.com/watch?v=B83JRovFVs0 この回は、何とAV男優のお話。 もちろん、お約束のサービス・ショットもありますが、問題はそこではなく、色々と考えさせられる回。 やはり、話の白眉は、ぼけてしまったからこそ母親が漏らしてくれた本音の、 「あの子は、いい子なのよ」というセリフではないでしょうか? かつて、とにかくジャンルは別として頑張っている自らを全否定した肉親なのに、実は大切に思っていてくれた、 そして、その真実を20年の歳月を超えて、やっと知ることができた……。 でも、でも、……せっかく作ってくれたポテトサラダが、しょっぱくて美味しくないという。 なんという皮肉。 今回の主人公・エレクト大木にとって、良い話だったのか悪い話だったのか……? あと、個人的に、社会人になったとき、こういう先輩・上司になりたいなぁ、と思っていました。 果たして、自分はなれたのだろうか。 今はもう、それを問える環境にも無くて、ただ情けない限り。 |
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【14】 |
ヒルド (2014年12月21日 21時15分) |
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夜のおかず屋さん、←今、気付いたのだけど、これでは敬称略なんですが、一応「さん」づけの形なので、ご容赦を。 >赤いウインナー、黄色いタクアンと同じく合成着色料食品の代表でしたが >今は天然色素なんですね。 情報ありがとうございます。 安心して、この後食べられます。 さあ、炒めるぞ! >猫まんま同様ご飯が好きなんですね。 はい、同じく。 白い飯をバクバク食べられるようなオカズに出会った時、無上の喜び。 日本人に生まれて良かった、と感じます。 |
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【12】 |
夜のおかず屋さん (2014年12月21日 14時29分) |
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再三スミマセン。 健康には鶏肉のほうがいいのかもしれませんが やっぱカツ丼の方が好きだなぁ。 でも親子丼のオチはよかったですね。 |
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【11】 |
ヒルド (2014年12月21日 14時39分) |
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↓とまあ、こんな感じでこの後、全話の感想を完走(一応オヤジギャグ)したい所存です。 ここで、休憩。 |
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【10】 |
ヒルド (2014年12月21日 14時28分) |
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「お茶漬け」 https://www.youtube.com/watch?v=82kFnwUT4rE うーん、私が男だということもあって、残念ながらこの回は感情移入ができませんでした。 冒頭がメッチャ気持ち悪いしwww。 納豆もお茶漬けも、好きなんですけどね。 |
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【9】 |
夜のおかず屋さん (2014年12月21日 14時15分) |
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赤いウインナー、黄色いタクアンと同じく合成着色料食品の代表でしたが 今は天然色素なんですね。 でもあの色見ると食欲なくなるw ボキはバターライス好きです。 猫まんま同様ご飯が好きなんですね。 お百姓さんありがとう。 |
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【6】 |
ヒルド (2014年12月21日 13時56分) |
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それにしても……。 「人生いきあたりばったり」って。(笑)←まさに私! 「迷い猫」も含め、マジで曲を作ったのは、素直に凄いですね。 ただ、猫まんまというのは私の認識では、ご飯に味噌汁をかけたもの。 作中でも触れられてますけど。 これには驚きました。 うーん、日本は広い。 今夜の晩飯は、赤いウインナー(もちろんタコの形)と猫まんま(もちろん鰹節をかけた方)に決定。 |
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【5】 |
ヒルド (2014年12月21日 13時52分) |
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「猫まんま」 https://www.youtube.com/watch?v=a-MBYeIzj5g 最初に見たときは、ぶっちゃけ後半の展開が早すぎて、「うーん?」だったのですが。 2回目で、タクシーでの表情に、何とも言えない感じがしました。 ここは見る人によって、彼女が何を思っているのか印象が違ってくると思います。 私は、「人生を駆け抜けていく感」がしました。 それがプラスの感情なのか、マイナスの感情なのかは分かりませんが。 でも、このシーンで、このドラマが凄いなって、評価しました。 よく考えれば全体的に上手くまとめている、とも感じ方が変わってきました。 病院を抜け出してきた、って想像させるシーンも良かったです。 |
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【4】 |
夜のおかず屋さん (2014年12月21日 13時50分) |
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猫まんま、ご飯に味噌汁などをぶっかけて食べる印象でしたが あったかいご飯に鰹節、文字通り猫のご飯ですね。 大昔犬猫10匹以上飼ってましたが今みたいに専用食なんてなく 残り物とか人間と同じような物食べさしてました。 塩分や玉葱とかぜんぜん気つけてなかったです。 犬猫一匹一匹にもそれぞれ個性が合ってみんな可愛かったです。 この第2話見るたび当時を思い出します。 おじゃましました。 |
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【2】 |
ヒルド (2014年12月21日 13時27分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
「赤いウインナーと卵焼き」 https://www.youtube.com/watch?v=uMbnEl0Nvc8 ヤクザ役の松重豊、圧倒的な存在感。 ほとんどセリフを発していない(5つくらい?)のに、妙に印象に残ります。 アウトロー役として松田優作、更には大きく高倉健並み、と言ってはさすがにほめ過ぎでしょうか。 病院の屋上で、赤いウインナーの思い出を聞かれ思わず話そうとするけど、サングラスをかけて拒絶するシーンも秀逸。 (なお、後に第11話で、真相が判明します。) 意外だったのは、オカマ役の人。 明け方にお店を去る時の寂しげな後ろ姿……。 演技と言うには、あまりに凄い気がしました。 |
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【1】 |
ヒルド (2014年12月21日 13時25分) |
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「深夜食堂」 小林薫の演じるマスターが、深夜に開けているお店に集う客たちのお話。 見れば、しみじみとした感想を抱けるのではないかと。 小林薫、いい味出しています。 まあ、OPの曲だけでも聞いてみて下さいよ。 ※ただし、ストリップなど大人向けのシーン(そういうのがメインではないけど)が出ますので、周りに人がいる状況では閲覧に注意。 |
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