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【2956】

RE:ピエールの館  評価

ピエール時田 (2008年12月29日 14時26分)

ふーん。

好みの問題だろが、うどんの出汁は関西風のほうがうまいと思うぞ。
色は薄いけど味は関西風のほうが深い。
関東風の真っ黒けなつゆは蕎麦には合うがうどんはいまいちだな。
【2955】

RE:ピエールの館  評価

RK (2008年12月29日 14時22分)

正直に言うけど・・・・

大阪のうどんはまずい!
味薄すぎ!なしてたっぷり濃い味にせんかなー。
醤油まぜるぞー じゃぶじゃぶ・・

だから、大阪ではざるうどんしか食わんです。。

ん?そういや、高松では、きつねとかたぬきとか、メニューになかったな?
邪道なんやろうか?
【2954】

RE:ピエールの館  評価

ころころ (2008年12月29日 14時22分)

>ちゃうやろ〜
>けつねうどん言うてたで〜。

う〜ん、そっちの意味ですか。若い人はいわへんかなぁ。
上方言葉とか、船場のお商売人さんとか、けっこう年輩の人は「けつねうろん」ていうかな。
うどんでなしに「うろん」ね。

お出汁は基本的にお蕎麦もうどんも同じと思います。

ただ、両方を取扱っているお店だと麺を茹でる時に大きな湯釜(特に立ち食い)でやるので、
まれにうどんの中にひとすじの蕎麦が混じってたりします。
ざるそばは…日常的の頻度がちょっとわかりませんが、まあ、普通に食べているかと。

RKさん、ダミーのレーベルの方がAVでしたので、中身のDVDはホラー映画だったと…
なあに?さん、見てコシ抜かすかも。
【2953】

RE:ピエールの館  評価

RK (2008年12月29日 14時07分)

>なんかレーベルと中身の違うDVDは、さっきなあに?さんに強奪されちゃいました。ごめんなさ〜い。

ん?俺はエッチぃのは全然持ってないから大丈夫^^v

エッチとは、、、、はっ、いかん。語りだすとこやった・・・あぶねー
【2952】

RE:ピエールの館  評価

ピエール時田 (2008年12月29日 14時05分)

考えてみれば…。

関西でそば食ったことないな。
いつもうどんだ。

出汁はやっぱ蕎麦でも白いすか?
ざるそばとか日常的に食うすか?

>きつねうどんは、きつねうどん

ちゃうやろ〜
けつねうどん言うてたで〜。
【2951】

RE:ピエールの館  評価

なあに? (2008年12月29日 14時04分)

>きつねうどんは、きつねうどん

へ〜!!そーでっかいなー
中部ではスカンクうどんいいますねん!!

あ、あんまり人に言わんようにしといてやー
うましかと言われますさかいに〜〜!!
【2950】

RE:ピエールの館  評価

ころころ (2008年12月29日 13時55分)

おうどん、まだ、届いてませ〜ん。

きつねうどんは、きつねうどん。
お揚げをおそばに乗せたらたぬきそば。
お揚げを細かく刻んだら、きざみうどん&きざみそば。

東京での「たぬき」の語源て、天ぷらの中身を「タネ」とよぶことから、タネのはいってない衣の天カスだけ入ってる…
つまり「タネヌキ」が縮まって「タヌキ」になったという説があるらしい。
ほんとかな。
【2949】

RE:ピエールの館  評価

ピエール時田 (2008年12月29日 13時49分)

ころ姉おかえりす。

ぱちどんに貰ったうどん茹でて〜。
たぬきうどんがいい〜。

ところで、関西ではきつねうどんはなんて呼ぶねん?
【2948】

RE:ピエールの館  評価

ころころ (2008年12月29日 13時47分)

ただいま〜ん。

>ぎゃおの猫缶がないよ〜。
>カップ麺で我慢しないかな。
>ヤダって顔して睨んでるし〜。

ぎゃおちゃんに塩分と添加物の強いもの食べさせちゃダメ〜!!!
てか、師匠自身もカップ麺で済ませちゃダメ〜!!!
風邪気味だったらなおさら〜!

RKさん、こんにちは〜。
お部屋のお掃除しておきました。
なんかレーベルと中身の違うDVDは、さっきなあに?さんに強奪されちゃいました。ごめんなさ〜い。
【2947】

RE:ピエールの館  評価

ピエール時田 (2008年12月29日 13時41分)

くしゃみとともにまた寒気が。
あ〜出かけたくね〜。

ぎゃおの猫缶がないよ〜。
カップ麺で我慢しないかな。
ヤダって顔して睨んでるし〜。
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