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| ■ 8,203件の投稿があります。 |
| 【7383】 |  |
香箱蟹＆ケジャン
あぶらこ (2007年11月09日 16時31分) |
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香箱蟹、喰わせろ〜って、買えばええんですけど。そんなに高い蟹じゃないしね。んでも、この辺で買うと、当り外れがあってね。外れると、喰えたもんでないです、はい。ゴロッチお墨付きの店で通販で買うのがベストでしょうな。 香箱蟹は、内子と味噌は激ウマ。んでも、外子は・・・わしは、好きでないです。だから、残しちゃうな。プチプチいって、味もイマイチだと思います。 実は・・・こっから、とんでもない話になるんですが・・・ケジャンって知ってますか？元々は朝鮮半島に伝わる料理なんですが、「蟹漬け」とも呼ばれます。どんな蟹でもいいわけではなくて、河で採れるモクズガニという蟹を使うんですな。薬味としましては、ニンニク、高の爪、あさつき、をすり潰しましてこねるんですね。これを蟹さんのお腹にたっぷり詰めまして、蟹さんは壷にドンどこ入れて行きます。入れたら、お醤油をたっぷり注ぐんですな。坪に封をして、６ヶ月ぐらいから食べられます。蟹の醤油漬けですな。どーです、美味そうでしょ？ わし、９年前にこれに挑戦したんです。新婚の奥さんと奮闘して作りました。６ヶ月たって・・・さあ、食べてみましょう！！ 「うげーーーめっちゃ、辛〜い。」 唐辛子を過激に入れすぎたために、とんでもなく辛いケジャンになってしまいました。その壷は今でも我が家の物置の奥に放置してありまして、「いつかとんでもなく美味い蟹漬けに変身するのでは？」とわしは期待しておるんですが・・・。誰か、食べてみる？ |
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| 【7382】 |  |
昨日は立冬だそうな 今夜は鍋か
窓際のチッチ (2007年11月09日 15時41分) |
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| これは 【7374】 に対する返信です。 | |||
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日本版ミシュランがいよいよ発行されるんだと ☆ひとつとるのも大変らしいけれど ☆の付くようなレストランやお料理屋さんには なかなか行けないよね、実際 ☆とお値段が連動してしまうのが現実だから 人気も出て、「半年先まで予約で埋まってしまっています」となるのか？ （誰が行くんだろ？）（ぶろちゃんか、どんちゃんか、それとも９さんか？） ミシュラン☆なんか付かなくっても 京楽亭にはあぶさん☆もあるし 日本は緯度差や標高差、四季があり、海流に恵まれ、 とにかく一年を通して山海の豊かな食材に恵まれている 日本人は本当に幸せだー さあ、冬が来た、今夜は鍋でもいただこう ９さんから香箱のお裾分けが到来すればカニ鍋、 届かなければ闇鍋か ☆大佐殿 まずはパチ大勝オメオメ！（拍手２！） 良くもまあ、打ち散らかして！ で、あれだけの勝利を収めるなんて、天才だあ セブンは残念だったに 私のセブン史（しつこいか） 初めて当たり １連・即死 ２回目当たり ３連・倒れて後 １連・即死 ３回目当たり ３５連・不死身 その後現在までどっぷりとはまって当たる兆しなし 次はふぁんふぁんの番だ ＞ 岩ガキって、ウチのトコにもチッチャイのがありますよね＾＾ ＞ あれとは・・・違うのかな？？？ あるよね、BOUSOUにも湘南にも、 磯の岩にひっつくように小さいのが アレももちろん食べられますよ あまりにも見た目が違うから、多分違うってことにしとこ（だって草鞋大くらいも） 水温とか、陸から流れ込む真水との調和とか きっといろいろな自然条件で育まれるんだろね イワガキは大きいから大味ってことはないよ でも２個食べたらイイかな とっても美味しいんだけど、３個目には手が出ない 今週もネ！ ４時頃手旗振るからね（ぷっ、ホントだよ） ☆ごろちん 消火活動のオサーンは私ではありません（きっぱり） で、ごろちんの会社は野っ原にあるのかや？ 冬が来たってさ、カニ漁が始まったよね、 んで、初物にありつけなかったのだよね（かわいそ） やっぱ冬は 冬にゃんさんの拡声器聞きたいなあ（だよね） たまにはパチ出来てるのかなあ 居酒屋はのれんが出ているのかなあ ３Ｂの日直一緒にしたいなあ ご挨拶したいなあ（初めましてって） |
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| 【7381】 |  |
RE:◆消火活動は物陰でしてください。
ごろうっち (2007年11月09日 14時01分) |
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お嬢☆みなさーん☆ （*＾▽＾）＜こんちはーーー！♪ いや・・・（メ￣Д￣)＜こんちわ！！ 今朝、仕事をしていたら、 「ウウウウゥゥゥ〜〜〜〜〜！」 と消防車がサイレンをならしながら会社の前を通過して行きました。 慌てて外に出て・・・ 火事はどこだ？ ＞キョロ(((゜◇゜; );゜◇゜)))キョロ＜ こえーな！おぃ！ と慌てていたら・・・・・・ ジョロジョロジョロジョロ・・・・・・・ （魚o魚)ノ>゜)))彡 ギョッ！ 目の前でオサーンが、道端の草に消火活動してました・・・・・ ・・・そんなとこ・・・火の気ないでつから・・・＞(・ω`・、) 朝からヤなもん見てしまった（涙） 結局火事ではなくて、火災訓練だったらしく、それは良かったですが・・・（大涙） ドンちゃん☆ あらあら、お父様もお目目の手術だ？んでも、良くなっていかったね〜♪ お仕事も忙しいんだなぁ〜。。無理はしちゃだめぽ＾＾ ゴロも、冬場は靴下の大きいのみたいの（フリースで膝まであるやつ）か、 レッグウォーマー穿いて寝てる〜。足が冷えると寝れないもんね（＞＜） ブロコリン☆ また、お薦め有ったら紹介するね＾＾ 今、読みたい本が沢山あるんだー♪あ！図書カード！！家にも有った筈・・ ゴロは、夜中でもトイレのドアはピッチリ閉めるよ〜・・・ だって・・・反対に、ドアから何かが覗いてたら怖いじゃん・・・（ホラーか！？） クリスマスイルミネーション綺麗だね〜〜＾＾ お台場の見てみたい！ そういえば、冬にゃんは神○のルミナリエ見にいくんかな？（ニコ） 《冬》《に》《ゃ》《ん》━━━… ＞o(-ロ-o) (拡声器使用) 元気かや？風邪治ったかな？総会の時にお話ししたね＾＾ 待ってるんだからね＾＾早く来てほすぃ〜のだ♪（*＾▽＾*）ｂ いったん送信デース！ |
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| 【7380】 | |
RE:◆談話室◆「京楽亭♡
あぶらこ (2007年11月09日 12時48分) |
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| これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
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おこんちわ〜。 たろさん、忙しそうだねえ。はやく、歌舞伎を打ちに行こうよ。あ、そだ、その後Ｇの具合はどなの？「痔占い」というのがインターネットにあってさ、こりが傑作！！というか、よくあたんのよ。わしもズバリ当てられちゃった。たろさんも、やってみれ！！ マチャ、 乾燥ホンシメジを入荷する℃〜。あと、塩蔵茸ミックスも買うのだ。アミタケ、ホウキタケ、ブナハリタケ、クリタケなんかが入っているよ。５００グラム入りで９００円！お買いどくでっせ。鍋に最高！ ごろっち 歌舞伎あきまへんか。ゴロッチはどっカーンの方が体質に合ってるのかもね。わしゃ、剣フラ依存症じゃけん、やめられませんわ。しかし、ダマクイの後継機が出るので、そっちの追いかけを始めるかもにゃー。 まるちゃん、 ポンチポンチのエヴァぽんち。今日は歌舞伎ぽんちになれるように頑張りますよん。週末は。。。さて、どこを狙おうか。 ちっちさん、Ｐさん なんのなんの、チッチさんも、Ｐさんも、Ａ級ぐるめだすよ。全国漫遊してるし、土地の美味いもんたんと知ってるでしょ。１１月２２日は「いいふうふ」の日で、わしの結婚記念日。９回目ですわ。恒例で、行きつけのイタメシ屋で豪華ディナーなんですよ。 ３年前はは、オマール海老のパスタ、一昨年は特製ボルシチ、去年は野鳩の焼物でした。この季節はやっぱりジビエ（野生の鳥獣）が美味いんですが、高いんですねーやっぱり。いつかヤマシギ（めちゃ美味いらしい）を食したいという夢を持っておりまする。あー、食いしん坊だなあ。 |
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| 【7379】 |  |
おボンジュ〜〜ル＾＾
マンタロウ☆ (2007年11月09日 12時05分) |
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今日のお昼は恒例の▲＋ぶ〜汁どっす＾＾ チープな感じがするっすが、わたすにはベストマッチどっす＾＾ ☆ブロっぴん！ ダンプ玉．．．数は関係ないと思うっすが、少ないと期待薄のような．．． 無いならゼロの方か良いかと思うっす＾＾ ☆チッチン！ 水は大切どすね！！ 東京の水道水は随分美味しくなって、ペットボトルで売り出されているそうどす＾＾ でも、田舎の水は美味しいどすよね＾＾ ☆大佐殿！ おネエ系の台はツオいんどすね＾＾（ぶぶぶ） はやっ、カンガルーに見えるっすか？？？＾＾ 眉毛はノリ作戦を考案中どすが．．．食べ物に敏感どして（＾＾；） 写メ撮れるかな？？？ ☆おやっさん！ ほいっ、オットピンのおかげで快調になりやした＾＾ 日曜日は休めるどすが．．．明日は微妙どす？？？ヤスミチョウダイ．．． おおお〜〜、香箱カニ美味そうどすねぇ＾＾ 毛ガニ買って帰ろうかな？？？＾＾ ☆マチャぽん！ 昨日は早帰りして、ニラレバ？？レバニラ？？？＆ニンニク風味ポトフを食べて元気モリモリになりやした＾＾ ニニョホホ〜〜〜ン＾＾モツ鍋食いたいじょ〜〜〜＾＾ ホーケードー（地元の焼肉店）では「ホルモン鍋」なるモンがありやすよ〜〜＾＾ 味噌ベースキムチ風味激辛でウマウマどっす〜〜〜＾＾ トラブル．．．早く解決すると良いどすね＾＾ |
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| 【7378】 |  |
RE:◆談話室◆「京楽亭ヨンサマン舘
マチャ (2007年11月09日 10時09分) |
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みなさん ☆(*∩・ω∩)。o゜。おはよぅ。o゜。(∩ω・∩*)☆ 今日はササッと仕事を切り上げてモツ鍋食べに行くのでつよ＾＾ 久〜しぶりにヨッパになってくるっす！ 仕事が終わらなかったら・・・・・考えたくありまてん（；；） バンバンさばきまつ（キリリッ） マルちゃん☆ マルハニーのチケ入手済みでつね＾＾ 当然でつ♪ ＣＭで見るたびにウズウズしてたのだよ（ぷっ） 次は行きたいのだ！ ハニーを見て、マルちゃんのハイテンションぶりを観察しまつ〜（にゃは） タロさん☆ ノドの具合はいかがでしょ？ 昨日は早く帰ってザエモンと遊んだのかちら〜＾＾ 癒されて今日は元気モリモリになってるかと思われまつ＾＾ トラブルは・・・まだ、尾を引いてまつ（；；） ブロッコリン☆ ○岡のラブラブスポットはでつね〜・・・ え〜っと、あの辺と、あの辺と、あの辺あたりでつ（ぷっ わかんないよね） 人ごみが好きじゃないから、夜中にドライブしながら見て回りまつ＾＾ 家は自分の匂いが染み付くまで落ち着かないよね。。 やっぱり、お風呂とトイレは慣れるのに時間かかりそう（；；） チッチさん☆ あい。。ご想像通り○者でつ（＾＾；） 危険・心配・会計・・・・・いいトコついてきまつね〜（ぷっ） こないだなんか「帰りま〜す」と言ったら無視されますた（＾＾；） １番付き合いが長いので、話は合うんでつけどに＾＾ ファンファン☆ あり・・・ファンファンまで・・・・・（；；） キツくはないのでつよ（オホ） ズバッと言っちゃうだけでつ（オホホ） 普及活動ありがとちゃんでつ♪ メガネをかけてやっていただけると嬉しいでつ （*≧ｍ≦*）プププｗ ９ニイチャン☆ うちの同僚と上司でしょ。。 手を組んだようにイジワルする時あるんでつよ〜 んで、マチャの目に力が入ったの見て楽しんでるようでつ フゥ(o´Å｀)=з マチャが看板娘したら、ファンファンが来てくれるそうでつよ＾＾ いっぱい宣伝して購入してもらいましょ （*≧ｍ≦*）プププｗ でわ〜、今日もヨロポコで〜つ＾＾ |
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| 【7377】 |  |
RE:◆談話室◆「京楽亭ヨンサマン舘」
.パンドン９ (2007年11月09日 11時43分) |
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みなさん＾＾☆お(^O^)☆は(^o^)☆よ(^0^)☆う(^ー^☆♪ 昨日、予約していた香箱カニが届きました！＾＾ もう！これが！メチャ旨い！旨い！キャハハ!!ミヾ(^∇^*)乂(=^∇^)ツ彡アハハ!! ごろうっちに去年教えてもらってホント良かった！＾＾ 濃厚な味わいの内子と蟹味噌！！ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ プチプチした食感が美味しい外子！！ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ 脚身はお味噌汁にして（これがまた絶品！＾＾）いただきました！ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ タロウちゃん＾＾ 体調はどうだい？土日は休めるのかな？＾＾ ドンちゃん＾＾ ありゃ！牡蠣はダメなんだ！ごめんね！＾＾ カニは大丈夫かな？＾＾ 是非！香箱カニをお取り寄せしてみてください！＾＾ マチャ！＾＾ ｋｙな同僚さん！＾＾教育しないとですね！（ぷぷ） マルちゃんもおっしゃってるけど、マチャはキビキビ！しているからカッコイイでつ！。o@(^-^)@o。ニコッ♪ ＞お昼ゴハン付きでつよね（ボソ） 食べるの遅いけどいいでつか（ぷぷっ） もちろんでつ！＾＾季節の旬の食材で作ります！ゆっくり〜食べてね！（ニコニコ） マルちゃん＾＾ 昨日はお出かけだったんでつね！＾＾ 無事に帰ってきましたか〜（心配でつ） ＞こりは、まだまだ修行が足りないのでつにん(￣∀￣*)イヒッ☆ あははは！＾＾そうですよね〜楽しく遊べて勝利！これが最高でつ！(￣∀￣*)イヒッ☆ ＞『オットピン 凸凸凸凸凸凸凸凸凸』 ↑ ９本！（これが重要！＾＾） これは、オサーン専用の栄養剤でつ！（私は必要ありまてぇん！）（ぷぷぷ） ブロちゃん＾＾ 昨日はパチに行きましたか〜＾＾ 私はカニが届いたのでセブンは来週で〜す！＾＾ ＞ほぉ〜…「訳ありカニ」ですね！＾＾ ＞今度機会があったら、すごい通のようなフリをして注文してみます〜（爆） あははは！＾＾タラバの訳ありもお得なんですが、あぶらがにもお得ですよ〜＾＾味も遜色ないですしね！＾＾ チッチさん＾＾ ＞牡蠣と言えば私は ”岩牡蠣”が大好きなんですよ お〜〜！食べたことありません！ さすがチッチさん＾＾いろんな事をご存じですね〜＾＾ また、教えてくださいね！＾＾ ファンふぁん＾＾ ＞以上、１３時間くらい打って・・・＋５２Ｋで、帰ってきました（＾＿＾）ｖ 勝利！(^○^)お!(^□^)め!(^◇^)で!(^▽^)と!(^・^)う!ヽ(゜・^*)^☆.。.:*・゜☆祝☆゜・*:.。.☆^(*^・゜)ノ セブンも打ったんですね！＾＾ 確変継続率８２％なんですけどね〜(´〜｀ヾ) ポリポリ・・・ ＞明日の夜は、火災予防習慣初日なんで ＞消○車で、アナウンスしてきまぁ〜す（＾＿＾） いつもご苦労さまです！＾＾ で ・・・・・火災予防週間では？？（笑） でわ 本日もはりきっていきまっしょい！(o^∇^o)ノ |
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| 【7376】 | |
開店◆談話室◆「京楽亭ヨンサマン舘
マンタロウ☆ (2007年11月09日 07時08分) |
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| これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
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みなさま、おはようどっす＾＾ 週末になると天気が悪くなる？？？ 今日も小雨、峠は雪．．．サブいっす（＞＜） 夏タイヤも来週いっぱいかな？？？ |
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| 【7375】 |  |
火災予防習慣です 火の元には気をつけて
ｐ−ファン. (2007年11月08日 23時19分) |
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明日の夜は、火災予防習慣初日なんで 消○車で、アナウンスしてきまぁ〜す（＾＿＾） ＠９さん ＞あははは！＾＾ホントだね〜お客さまに薦めるにはまず、自分が惚れないとですね〜〜（ニコニコ） ↑ さすが、９さん良い事云いますね（＾＿−） 商売の基本ですよね♪ 今日も、休めなかったみたいですね（・＿・ゞ モーターショウは、１２日まででしたっけ？＾＾ オットピン、ありがとです・・・おかげで、ビンビン♂でっす＾＾ ＠ドンちゃん 牡蠣、食べれないんですかぁ（・＿・Ｔ 意外と好き嫌い多い方ですか？ でも、他にも、美味しいものイパーイありますからＯＫですね（＾＿−） ９さんには、カニにしてもらいましょ♪ お父さんの白内障の手術も上手くいったみたいで良かったですね＾＾ ＠マチャさん “実におもしろい” 親指と人差し指と中指を広げて顔にあてるんでしょ( ´艸｀)プププッ！ 普及活動のお手伝いしまつ♪ ・・・ん！？柴○コウの眼力美女でつか？（ちょと、コワ〜イ） ９さんとこの、看板ムスメになったら・・・遭いに行きまつ（＾＿＾） 言葉、キツイんですか？ とっても優しそうなのにね（＾＿−） ＠ブロちゃん 清水寺・・・お客人が来るたんびに連れて行って 生八橋食べ続けたら、すぐに顔覚えられちゃいますよ( ´艸｀)プププッ！ ブロちゃんも、スキーやってたんですか・・・なんかアクティブ！(・＿・ゞ もっと、おっとり美人だと思ってました＾＾ お酒も、いける口みたいですね♪ あれれっ？こないだは・・・Ｃカップじゃなかったですか？ いつの間にか、Ｄカップに・・・合える時までにはもっと育ってるんでしょうね( ´艸｀)プププッ！ ＠ゴロたん なんだか、褒めすぎです(///。///) でも、ありがと♪ ハタハタハタゴロたんに、惚れてしまいそうでつ カニは、９さんがご馳走してくれまつよ（＾＿＾） ・・・漏れた方、いましたらごめんなさいデスｍ（＿＿）ｍ たぶん・・・大丈夫だと思うんですけど では・・・オヤスミナサイデス（＝。＝）ｚｚＺＺ |
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| 【7374】 | |
みなさん、こんばんは（＾＿＾）
ｐ−ファン. (2007年11月08日 21時57分) |
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なんとか・・・深いトコから戻って来ましたぁ〜（＾＿＾） 久しぶりに、レスさせてもらいまぁ〜す♪ ＠カトさん お急がしモード中なんですね（＾＿＾） ムーディー似の友達も( ´艸｀)プププッ！ そうですね、写メの使い方も、気をつけます（＾＿＾ゞ ＠ハチミミさん ドルフィンダイブ・・・また、打ちたいです（＞＿＜； 近くでは、設置店無いんですよぉ〜 ＠くーちゃん テレビかじり虫ぃ〜♪ ↑ これは、おしりかじり虫〜♪風に読むんですよね（＾＿−） 甘デジ、面白いですよ（＾＿＾） １５Ｒある機種もあるし・・・バカに出来ませんよぉ〜♪ “ヒーロー”推進委員ですね（＾＿＾） ＠マルちゃん エヴァポンチ、おめでと・・・ん！？ ポンチじゃなかったみたいでけど、楽しめてコーヒー代もらえて良かったっす♪ マルちゃんも、チャック全開、あるんですか？（・＿・ゞ ＠タロさん タロザ君、アイコンだと・・・カンガルーみたいで、ギザカワユス♪ マユゲ書いちゃうんですか？( ´艸｀)プププッ！ 高校の時いましたよ・・・ひとんちの犬にマユゲ書いちゃう奴(*≧ｍ≦*)ププッ ４９連で、＋４Ｋ・・・お疲れ様です 次は、出球がイパーイだと良いですね（＾＿＾） ＠あぶさん キノコの次は・・・アンコウですかぁ〜（＾＿＾） でも、丸ごと１匹ですか？ 自分で、さばけるんですか？・・・吊るし切り・・・スゴイです（・＿・ゞ ＠ハッチさん チャック全開ネタ、みんなのツボにはいってるみたいですね（＾＿＾） 実は、ボクも・・・たまぁ〜にあります（・＿・ゞ 普段、ジーパンなんですけど、いつのまにか下がってたり（・。・Ｔ ＠チッチさん こっちからも、よく見えてましたよ（心眼返し＾。＾） ＯＫでっす＾＾来週もですね（＾＿−） Ｂ級グルメ（？）の方が、きっと、みんな喜びますよぉ♪ 岩ガキって、ウチのトコにもチッチャイのがありますよね＾＾ あれとは・・・違うのかな？？？ ・・・つづく・・・ |
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