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【8758】 | RE銀さま しらぽん (2009年09月25日 21時44分) |
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こんばんわ ぜひ、きのこ寿司のレシピをよろしく。 キノコ三昧で痩せるぞw |
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【8763】 |
銀シェフ (2009年09月25日 22時28分) |
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これは 【8758】 に対する返信です。 | |||
Σ(・ω・ノ)ノ! あのですね〜実はこのキノコ寿司は、うちのカミさんが作ったものでして、まず、キノコ(お勧めはエリンギ・干しシイタケ・シメジ・)を多めに用意します。 エリンギ・干しシイタケは厚めにスライスする。 それをみりん、酒、醤油で味付けしておく。 で、ご飯炊いて、そこに寿司酢で味付けして混ぜて出来上がり |
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