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| 【57】 | RE:料理の鉄人 スティンガー （2001年11月20日 22時17分) |
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【美味しい唐揚（鳥）の作り方】 �，泙此�唐揚を７分目くらいまで揚げます。目安としては片側が浮く手前です。 �▲�ッキングシートをひいたお皿に挙げ、３〜４分放置します。 ��もう一度揚げ直します。揚げすぎにご注意！ �い垢襪箸◆舛乕垰弋帖�いつもより柔らかく、カリッとした唐揚ができあがります。 【美味しい水炊きの食べ方】 �／綽罎�鍋を作ります。 ��器にとりわけ、ポン酢を３〜４滴垂らして、はい！出来上り。 両方ともお店では出来ません（笑。 | |||
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| 【58】 |  |
RE:料理の鉄人
Ｓａｄａ (2001年11月21日 02時07分) |
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| これは 【57】 に対する返信です。 | |||
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「から揚げ」に「もつ煮」〜〜〜！ 俺が飲みに行く時は必ず頼む４品のうちの２品ですね。 あとはフライドポテトのおいしい作り方もぜひ！ |
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