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| 【297】 | RE:侍ＪＡＰＡＮ感動＆食べ物の話題 最近グズグズ （2009年03月26日 22時45分) |
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はじめまして侍さん、最近グズグズです。 玉葱のみじん切り５個ですか、もしかして手作業なのかな？さらにざく切りの玉葱を追加とは、すごいです。１５人分位あるよね。牛筋を使うのは関西ならではですね。（牛筋大好きなのでおでんには１Kぐらい使います）カレー粉のブレンド難しくないですよ、ぜひ試して欲しいですね。うちは、ルーからの時は、チキンオンリーで野菜は入れないのですが、市販のルーを使うときは色んな野菜を使います。インスタントでもちょっと手を加えて手作り風にです。また一皿に盛ってコーヒーやガラムマサラ、ヨーグルトなど何でもブレンドしたりして、楽しめます。今日もカレーです♪ | |||
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| 【307】 |
RE:侍ＪＡＰＡＮ感動＆食べ物の話題
パチ好きドラゴン (2009年03月27日 20時39分) |
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| これは 【297】 に対する返信です。 | |||
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最近グズグズ さん、こんばんは。 玉ねぎですがすべて手作業です。フードプロセッサを持っていないもので(^_^;) カレー粉のブレンド以前はしていたのですが、あまりスパイシーなものは家族のウケが悪いのでなかなか難しいのです。というわけで、研究が進まず市販のカレー粉の頼っています。 カレーは各家庭で色々あるのでビックリします。 |
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