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| 【63】 | RE:続・冬の時代なんてもんじゃな... ちょい不良オヤジ （2022年06月12日 13時35分) |
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＞昨日・・・冷凍かけてない生マグロの大トロ（半額シール）を買いまして・・・ ＞小ぶりのを買ったので付け足しに中トロの切り落とし（半額シール）も買いました。 大トロも美味そうなだが、中トロの方が好きです。 親孝行は良い事です。 | |||
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| 【64】 |
RE:続・冬の時代なんてもんじゃな...
ないと★ (2022年06月16日 00時07分) |
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| これは 【63】 に対する返信です。 | |||
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ガチ大トロよりは大トロ寄りの中トロの方がおいしいですよね。 なにぶんよく行くスーパーはマグロ丸ごとを仕入れてるようで、 朝はマグロ丸ごとが転倒にありますが、それをさばいてパックにしていく感じで売るので、タイミングがあれば兜焼きにする頭に遭遇することもあるし、 バラして大トロか中トロかが微妙な奴が中トロ表記だと 値段の割においしいやつを購入出来ます。 言うなれば・・・昭和の甲子園のラッキースタンドぐらいぎりぎりで中トロ表記だと・・・酒のつまみに良し白飯に良し一番好きな部位になりますね・・・ ガチの大トロは酒のつまみには脂が強すぎます（＾＾； |
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