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【127】 | 高山ラーメンなら… Tom (2005年07月20日 20時11分) |
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「豆天狗」とか「まさご」が有名です。しかしどちらも名前を聞いたことがある程度で行ったことはありません…。(残念) 高山に行ったことがないんです…。(悲) |
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【133】 |
ラグ (2005年07月20日 20時22分) |
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これは 【127】 に対する返信です。 | |||
そうそう、豆天狗!普通の台所みたいな店です。おばあちゃんが家庭用の鍋で麺をゆがくんですよ。高山ラーメンの特徴は、ゆで時間が非常に短い。高山には胸がキュンとなる、ほろ苦い、そして甘酸っぱい思い出がいっぱいありますだ・・。 |
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