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【2156】 | 今日は… Tom (2007年04月26日 00時07分) |
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本当はスープカレーを作ろうと思っていたんですがチキンライスを作ってもらってあったのでオムライスにしました。 今日はスープカレーを作る予定です…具はウインナーとジャガイモとタマネギとピーマンとニンジンとナスとシメジとマイタケです。 野菜は大きめに切って炒めてから煮込みます。そのため具はでかいのですが柔らかいです。 |
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【2157】 |
Tom (2007年04月26日 00時10分) |
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これは 【2156】 に対する返信です。 | |||
スープカレーの素と豚骨ラーメンを混ぜて豚骨スープカレーラーメンを作ろうと思っています。 スープカレーは豚骨スープをベースに作っている店もあるのでそれをまねてみようと思っています。 以前、スープカレーの素が無かったときにたまたま残っていた豚骨ラーメンのスープに普通のカレールーを溶かして入れて野菜を入れたらスープカレーっぽくなったのでまたチャレンジしてみます。 |
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