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【9809】 | 佐世保には… Tom (2012年09月01日 22時07分) |
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「cafe Sofa」という店があってスープカレーを出しているというので行ってみました。 ケンタッキーフライドチキンのある通りから少し入ったところにあるというので向かったのですが道に迷いました…。(´・ω・`) いろいろさまよって裏路地に入ったところに店を発見!早速入りました。 しかしその店のお客さんも店員もほとんど女性である意味入りづらかったです…。(´・ω・`)ノ つづく。 |
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【9810】 |
Tom (2012年09月01日 22時14分) |
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これは 【9809】 に対する返信です。 | |||
辛さを選べたのでチキンカレーの一番辛いものにしました。 ランチタイムにはサラダとドリンクが付きました…マンゴーラッシーにしました。 スープカレーの味は辛くなく少し酸味が効いていました。 しかも味がまろやかになると言うことでレモン汁の入った入れ物が置かれていました。…(@o@)「これ以上酸味を効かせてどないすんねん。」と思いましたが少し入れてみることにしました。 入れてみると意外に最初ほど酸味が弱まりました…。(謎) 私はどうしても北海道のスープカレーと比較してしまうのですが「ここは北海道じゃねぇ…佐世保なんだ。」と自分に言い聞かせて食べました…。(苦笑) スープにあまり豚骨や鶏ガラの出汁が効いていなかったのとスープカレーの基本(?!)の焦がしバジルが効いていなかったのが駄目だったのかも…。(多分) でも決して不味くはなかったです…入っていたチキンも野菜も柔らかく煮込まれていて食べやすかったですし。 |
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