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【838】 | 干しタコ みんたく (2005年09月26日 22時56分) |
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>黒ね〜ちゃん 家では干しタコ作った事無いですね〜。売ってるのはホント大きいよ〜、バスタオルを干すような大きさのハンガー(笑)に干されてますし(笑) 味だこ、って小さいタコで味がついてる干物があるのですが、これも美味しいですよ♪これでタコ飯も作れます〜。 あ、干物系といえば「エイひれ」が美味しいですね〜。 黒ね〜ちゃんは食べた事ある?? >ビノさん ・・・になるんでしょうか?(笑)ではそう呼ばせてもらっても良いでしょうか? 明石焼きですか〜・・・何年も食べてないな〜というかこちらでは食べれないし。 久々に食べたいな〜♪ |
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【839】 |
黒ねぇ (2005年09月26日 23時14分) |
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これは 【838】 に対する返信です。 | |||
干しタコ、多分滑りをとってから生で干してるんでしょうねぇ〜。来年は一度挑戦してみようかなぁ〜。 魚のウロコ取ったりお腹を掃除したり、若い頃は文句一つ言わずにしてたけど、休みのたんびに魚を持って帰って来られたらいい加減さばくのが嫌になって、ウロコとお腹は旦那の仕事にしました(笑) 今は次の段階(2枚下ろし&3枚下ろし)にいつ進むか検討中ですよ(^_^;) 黒ねえ師匠は厳しいですから(笑) 「エイひれ」って食べたことないですよ〜。珍味っぽいですけど・・? ピノさん、改名ですね。 ごめんなさい。私ずっと、「BINOさん」だと思ってました<(_ _)> 「PINOさん」だったんですね。この前もぴゅい。さんのPIを間違ってたし〜。そろそろ老眼・・・・?(-"-) 奥様、上手にカキコしておられましたよ〜。LOVE×2度がこちらにも伝わってきそうでしたし"^_^" 上手にピノさんを操縦されてるみたいなので、私も見習わないと〜(笑) 個人的に奥様に指導を受けたいですよ(^_^;) |
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