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【825】 | RE:ツ ン デ レ 涼宮かがみの憂鬱 (2010年06月30日 00時29分) |
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太陽がいっぱいさん、こんばんは。 >オークションって、そんなのもあり〜?? お酒のカテゴリーですと、空き瓶とかも出ておりました。 なんでも、居酒屋とかでディスプレーとしての用途にするらしいのですが… でも、そんなの自分で飲んで、もしくはお店で中身消費して空き瓶を並べるべきです。 そんなお店では、お酒もおつまみもろくなものが出されないと思われ〜。 >まぐろさんのフライ タルタルソース・醤油・ポン酢を試しましたが、どれもウマウマでした♪ >漬け マグロ節を煮た醤油・みりん・しょうがで一日漬けたら、はい、出来上がり。 |
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【829】 |
太陽がいっぱい (2010年07月01日 22時46分) |
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これは 【825】 に対する返信です。 | |||
涼宮かがみの憂鬱さん こんばんは >お酒のカテゴリーですと、空き瓶とかも出ておりました。 空きビンですか・・・@@ >なんでも、居酒屋とかでディスプレーとしての用途にするらしいのですが… >でも、そんなの自分で飲んで、もしくはお店で中身消費して空き瓶を並べるべきです。 私もそう思います。飲んで開けたビンを置くべきですね。実際に あるのか・・・味を知ってないと・・ なんも言えないかと・・・ >そんなお店では、お酒もおつまみもろくなものが出されないと思われ〜。 > 実際に使っている 作っている信用性に欠ける・・かなぁ >>まぐろさんのフライ >タルタルソース・ うんうん >醤油 うんうん >ポン酢 うんうん >・・・を試しましたが、どれもウマウマでした♪ そうですね タルタル こってり マグロのフライの油にタルタルソースの うまみが〜 醤油 シンプルに マグロの味を引き出し 酢醤油はあっさり〜 ゆずポンだったりヽ(^。^)ノ どれも美味しそう >>漬け >マグロ節を煮た醤油・みりん・しょうがで一日漬けたら、はい、出来上がり。 マグロ節を煮た醤油って まるで かつおしょうゆや しょっつるみたい で、みりんに生姜 鰹の角煮か マグロの角煮みたいなのかなぁ その漬けは?? 鰹もマグロも 濃厚な おかずにもあてにもなる 角煮もうんま〜です |
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