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| 【49】 | RE:料理の鉄人 カブ （2001年11月12日 23時43分) |
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お次は即席焼き豚 まずは豚ばら肉をフライパンで全面焦がします。 良く焦げ目が付いたら・・・ 鍋に水・醤油・酒・みりん・砂糖・生姜・ネギの青いところを入れて、味を整えたら焼いた肉を入れて、少し煮るだけ。 味が薄かったら煮汁をトロトロになるまで煮立たせ、それを切り分けたばら肉にかけましょう。 結構美味いです。 つづく・・・ | |||
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| 【50】 |  |
RE:料理の鉄人
Ｓａｄａ (2001年11月13日 03時13分) |
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| これは 【49】 に対する返信です。 | |||
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カブさんも料理得意そうですね。 一度食べてみたい・・・。 |
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