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【3868】 | RE:怠け者の冬ソナ日記・・ ・やっぱりソナタ (2007年03月22日 08時26分) |
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3/22 ちょっと曇り・・・でも 温かい朝です 桜のつぼみもほど良くふくらんだようで 今週末にはお花見が出来るかもしれません 私が小さかった頃・・・といいましても昭和のことでございます!! お花見はちょうど5月の連休の頃でした いまは 4月の中旬から下旬・・・連休の頃には さつきが待っていたかのように咲き誇ってます 小学校が城址公園の中にあって通学は桜吹雪の中を夢心地で歩いたような・・・ 途中遊びながら行ったので 家を早く出ても学校にはギリギリ!! オッ!! その頃から 遅刻魔? との声が聞こえそうですが そんなことはありません←妙にキッパリ!! 遅刻魔は ここ一年のこと!! 多分 今日は 一昨日注文したコーヒーサイフォンが届く予定 小学校の頃 サイフォンから香ってくるコーヒーがなんとも言えず好きだったのに。。飲むとウッ!!苦い 香りと味がどうして こんなに違うのか不思議だったわ 『夢の追想』というブレンドを好んで飲んでたっけ・・ お使いで豆を買いに行った時 ドキドキものだった 今もあるかな ブラジルコーヒー店 という訳で わたしも あのころを思い出しサイフォンでコーヒーを淹れることに・・・ 届くのが楽しみだわ。。。 最近 どうも 昔の事ばかり浮かんでくる 朝食を準備しながら 何故か祖母の事を思い出してしまったわ 。。。そろそろ 終焉?? おお〜そうだわ 燃料用アルコールを買ってこよう! そのついでに 巡回も行ってみよう!! その前に ちょっと休憩!!! |
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【3872】 |
ソナQ (2007年03月22日 20時43分) |
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これは 【3868】 に対する返信です。 | |||
ソナタねぇさま みなさま こんばんは! 今日は暖かくて いい天気でしたね〜〜。 これから ますます暖かくなって もうすぐお花見が出来ますね。わぁ〜〜たのしみ〜〜ですじゃ! ねぇさまは 小さい頃からやっぱり遅刻隊長だったのですね。ん〜〜〜っ!納得っ! ねぇさま 今度からサイフォンでコーヒーをお入れするんですか。 サイフォンも美味いですが やっぱりドリップでしょ。 私目 10代の頃 茶店で働いておりました。そこのマスターがコーヒー入れの達人で横浜から豆を仕入れて自分で焙煎しておりました。 私が練習で入れるのと マスターが入れるのとでは同じ豆なのに 雲泥の差がありました。 マスターが入れるのはメチャ美味いのに 私が入れるのは苦くて客に出せませんでした。 とても面白い仕事だったのですが こっちに出て来る事情になり3ヶ月ぐらいでやめてしまいました。 家では 今ドリップで入れております。 急いで入れる時と丁寧に入れる時では味が違ってきますね。 まぁ 飲めりゃ〜〜いいのですが・・・コーヒーは好きなので出来れば美味しいのを飲みたいですよね。ははは;・・・・ちなみに私はモカが好きです。 おっと ねぇさまに釣られて私目も昔話を・・・ははは・・・やはり 年なのだろうか。はは ねぇさまは アルコールを買いに行く次いででの巡回との事・・・どうだったのだろうか。 もちろん 楽しまれている事を願っております。 |
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