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【1607】 | RE:美味い 銀玉大好き (2006年07月22日 23時08分) |
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焼き鳥は店によってタレもあれば塩もありますよね。私は塩派かな?肉の味がより分かるように思います。でもタレにこだわってる店なら楽しみですけど♪ ギンナンですかぁ、私の中では定番(?)は茶碗蒸かもしれません。でもあのホコホコのを串焼きでちょっと塩つけて食べるとビールも日本酒も良いですねぇ(*^^*) |
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【1610】 |
洞庭湖 (2006年07月22日 23時17分) |
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これは 【1607】 に対する返信です。 | |||
そうですね。 私も”塩”が好きです。でも、鳥は薬品漬けで飼育されてる場合が多い様ですから、品質には要注意です。 食べてる時美味しくっても、次の日の排便で薬品臭い匂いがしたら、余り良い品質とは言えないです。 キレイじゃなくて、済みません。 |
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