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【1544】 | RE:おはようござーーーーいまっす 銀玉大好き (2006年07月21日 22時02分) |
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コーヒーは豆ですけど、緑茶・ウーロン茶・紅茶は醗酵の度合いが違うだけだとか聞いた気がします。確かに胃への負担はあまりないですよね>茶 紅茶は色々ありますよね。ダージリンやアッサム、セイロンやオレンジペコ等等。こだわり出すと沢山あって香りも違うから飽きないみたいです。 って言っても私はあまり分かりません(^^;でも生まれた時から朝食はミルクティーとパン食なので毎日のように紅茶ナンデス |
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【1569】 |
お茶職人 (2006年07月22日 13時07分) |
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これは 【1544】 に対する返信です。 | |||
>コーヒーは豆ですけど、緑茶・ウーロン茶・紅茶は醗酵の度合いが違うだけだとか聞いた気がします。 …正解! 全部同じ葉っぱからできています。 子供の頃、家の畑にお茶の木がありました。 五月になればみんなで茶摘みをして、家で温かい鉄板みたいなのに乗せて葉っぱをモミモミするンデス。 モミモミしているうちに乾燥して、一般的に売られてるようなお茶になるンデス! ちなみに私は、母親が昼間畑で茶摘みをしていて、その夜に生まれたらしいです。(^o^; 昔の人は凄かった!(笑) |
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