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【1303】 | RE:まるおを探せ! パンチ君 (2006年09月04日 10時51分) |
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簡単な料理しかしなので、ぜひお教え下さいませな。 |
■ 10,000件の投稿があります。 |
【1305】 |
ぱっちりーな (2006年09月04日 11時00分) |
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これは 【1303】 に対する返信です。 | |||
>簡単な料理しかしなので、ぜひお教え下さいませな。 姉さん、結構凝ってる料理してますって!! じゃじゃ麺、よかたです・・・ ゆさゆさプリンはまだですが¥^^;; |
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【1304】 |
かじりょうじ (2006年09月04日 10時59分) |
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これは 【1303】 に対する返信です。 | |||
かじりょうじオススメ簡単ブイヤベース♪ 材料 ビーフブイヨン3〜4個、ニンニク半個、玉葱1個 ピースポーター等甘みの有る白ワイン (上記スープベースは好みでテキトーに加減して下さい) 魚介類・とりあえず海老&塩たらなど好みでok 多目のバターででニンニク&玉葱みじん切りを茶色になるまで炒めて 水300cc&白ワイン500ccを加えて約20〜30分煮て、魚介加え10分弱煮る 出来上がり(アルコールは飛ぶのでご安心下さい) このスープはリゾットにも応用出来ますし 秋はコレで老若男女問わず心を掴めるコト請け合いです!! |
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