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| 【1273】 | 赤PEN日記 11/7（火） 赤ＰＥＮ （2006年11月07日 20時55分) |
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(・ω・)ノウィ♪ パパを見習い、毎日カキコに挑戦してみようと思った赤です。 毎日書けるかな♪記録はどこまで伸びるかな♪♪ 今日は風がつよ〜い！！自転車は止めた瞬間、なぎ倒された…。 北海道では竜巻で死傷者も出た模様。おっそろしい…(*´・д・)(・д・｀*)ネー なので、今日は赤も早めに帰宅。っていうか、財布の中を見たら600円しか 入ってなかったよ。小学生じゃないんだから…。 ちなみに、今日は赤の変わりに母上がホールで殲滅された模様。 R.Rちんの書いてたアボガド珍味。今度挑戦してみます☆ アボガドレシピはまだまだ募集中♪ あ、あとお弁当に入れる簡単おかずなんかもあれば… まだ真面目にお弁当手作りしている赤なのです。（っていっても4ヵ月位か。） | |||
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| 【1275】 |  |
RE:赤PEN日記 11/7（火）
シンジの爺 (2006年11月08日 00時06分) |
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| これは 【1273】 に対する返信です。 | |||
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お薦めは甜麺醤１瓶あれば色々作れます。 豚薄切りとキャベツを適当に切り甜麺醤入れて炒めるだけ。 少し甘みを加えると食欲が増します。 麻婆豆腐にも隠し味で加えるとコクが増します。 冷めても美味しいです。 タマゴに麺ツユを少し入れ出汁巻き卵風も良いです。 料理なら何でもＯＫ（笑 |
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| この投稿に対する 返信を見る (1件) | |||
| 【1274】 |
RE:赤PEN日記 11/7（火）
Ｒ．Ｒ (2006年11月07日 21時47分) |
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| これは 【1273】 に対する返信です。 | |||
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そか、お弁当作ってるんだ。 メインは肉か魚だけど、付け合せがね、私も考えるところ。冷凍は色々あるけど、ほぼ使わないのが、内の主義で。 ジャガイモ、千切りにして水にさらして、炒める。ちょっとしなっとなったら、オイスターソースで味付け。歯ざわり命。ピリッとしたいなら、一味で。 オイスターソースは、お気に入りです。使い手がありますよん。 ごぼう千切りにしてさっと湯掻き、塩コショウで味付けマヨネーズあえる。併せるのはハムでも、にんじん、きゅうりでも。 ピーマンの千切りと塩昆布まぜて、これも一品。 単価安いし、バリエーションきく素材が、次の弁当のおかずに繋がりますよね。 料理って実に楽しい〜♪なんか千切りばかりですが、 使徒千人切りといきたいとこです・・・。 アボガド研究するわ。 母上残念。しかし、底力を感じるから大丈夫かも。 カキコ無理しないでよん！ |
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