返信元の記事 | |||
【19】 | 卒在宅 水玉擬似連 (2012年12月21日 20時08分) |
||
勝手にお邪魔して勝手にご無沙汰の水玉です。 来なかったのではありません、来れなかったのです。 理由は・・・ダラダラダラ(エンドロール音w) パチンコに行っていないからです。 話題が無いってこと。 話題が無いので勝手に近況報告。 会社を辞めてほぼ1年、雇用保険生活です。 いま、自分の軽食屋を作ってます。 内装は終わり、食器や備品の揃えています。 安定しているが上司に絶対服従のサラリーマン。 なんでも好きなようにできる自営。 やりたいようにやりたく、独立に踏み切りました。 来月開店します。 |
■ 2,840件の投稿があります。 |
【20】 |
MR続け!! (2012年12月21日 21時31分) |
||
これは 【19】 に対する返信です。 | |||
水玉擬似連 さん お久しぶりです。 脱サラしてご自分の店の準備中でしたか。 期待と不安でいっぱいでしょうね。 会社員の自分ですが、僭越ながらアドバイスを。 「美味しんぼ」の最初の方で取り上げられていましたが、京都の甘味屋が売れるようにするために、茶の菓子として取り上げてもらう部分で、「これくらいの菓子は京都の店を回ればあります。新しい味の菓子を作りなさい」というような言葉がありました。 いまどき新しい味は難しいですが、例えばこの地域では珍しい、ある地方の美味をアレンジして目玉にしたらどうでしょうか。目玉はいくつもあったらいいと思います。吉野家も「十勝の焼き豚丼」を出してますね。 開店して、儲かって、忙しくなって、チェーン店を作って、オーナーになって、更に忙しくなって、、、 パチンコAKB48を自宅で打ちましょう。 寒いですが、お身体に気をつけて下さい。 |
|||
© P-WORLD