■ 5,345件の投稿があります。 |
【1075】 |
ぷよ吉 (2006年10月23日 03時01分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
かなり睡魔が襲ってきたのでそろそろ落ちようと 思っているのですがどうでしょう。。。 |
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【1074】 |
らん太郎 (2006年10月23日 03時03分) |
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これは 【1072】 に対する返信です。 | |||
レシピは、従業員も知りません。 調理は、もっぱら、あたしと、親戚の人と2人でやってます。 後はパートさんです。。。 一番疲れるのは、ハンバーグの仕込みです。 体力仕事です(^^;) オムライスも、調理難しいんです。 たまごが半熟のタイプあるでしょ? あれなんです。うち。。。 で、種類もいっぱいあります。。。 儲けがあがらないけど、楽しいからいいんです。 まだ新しい店ですが・・・ |
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【1073】 |
ぷよ吉 (2006年10月23日 02時58分) |
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これは 【1071】 に対する返信です。 | |||
まあ無理に儲けようとすれば何処かにほころびが出て 必ずつまづくから無理をせずいつもマイペ-スでがんばって行って下さい。 >ちなみにアフタヌーンティーセット、(自家製スコーンと紅茶のセット)もやってます う〜〜〜ん 旨そう〜〜〜 |
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【1072】 |
ぷよ吉 (2006年10月23日 02時53分) |
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これは 【1070】 に対する返信です。 | |||
>んっと、卒業して医療関係進みました。 >で、病院で働きながら、好きな道(料理)の勉強の為、バイトしていました。一日の睡眠時間は2時間。 >ずっと休み無し。 >(調理師免許は高3の時取りました。) >で、店はマジで儲け無いんです。。。 >疲れるだけかも知れません。。 >でも好きだからいいんです。。。 >遠くからわざわざ、お皿持って、オムライス買いに来てくれる人とか居るんです。 >なので、ちょっとでも美味しい物をと思っています 好きってだけで出来る仕事じゃないでかなりのガンバリ屋さんのようじゃのぅ。 >朝5時から仕込みします。 寝る時間が無いやんかいさ??? >朝7時に店開けてモーニングサービスです。 >550円です。 >サンドウィッチとか、フレンチトースト、 >後和食のモーニングなんかもやってます。 >ランチはドリンク付き780円で、洋食と和食があります。 なかなかお手頃価格でんな。 >小さい店ですが、ランチで大体40人くらい来てくれます。 >従業員4人雇ってます。 いやいや大きい小さいの問題じゃないで、ランチタイムで40人位客来て従業員4人も雇ってたらりっぱな 経営者ですがなたいしたもんですわ。 やっぱり常連客がいてはるってことは、らんしろうの人柄やな(笑顔) |
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【1071】 |
らん太郎 (2006年10月23日 02時46分) |
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これは 【1069】 に対する返信です。 | |||
ちなみに、 量が多いんですよ。普通の店より。 なので、本当に儲けありません。 パンは絶対持ち越ししない様にして、ランチが終了したら、タイムサービスでサンドウィッチとコーヒーか紅茶セットで780円で出してます。 ちなみにアフタヌーンティーセット、(自家製スコーンと紅茶のセット)もやってます。 |
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【1070】 |
らん太郎 (2006年10月23日 02時40分) |
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これは 【1069】 に対する返信です。 | |||
あはは17歳です(爆) んっと、卒業して医療関係進みました。 で、病院で働きながら、好きな道(料理)の勉強の為、バイトしていました。一日の睡眠時間は2時間。 ずっと休み無し。 (調理師免許は高3の時取りました。) で、店はマジで儲け無いんです。。。 疲れるだけかも知れません。。 でも好きだからいいんです。。。 遠くからわざわざ、お皿持って、オムライス買いに来てくれる人とか居るんです。 なので、ちょっとでも美味しい物をと思っています。 朝5時から仕込みします。 朝7時に店開けてモーニングサービスです。 550円です。 サンドウィッチとか、フレンチトースト、 後和食のモーニングなんかもやってます。 ランチはドリンク付き780円で、洋食と和食があります。 オフィス街なので、6時に閉店しています。 小さい店ですが、ランチで大体40人くらい来てくれます。 従業員4人雇ってます。 |
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【1069】 |
ぷよ吉 (2006年10月23日 02時31分) |
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これは 【1068】 に対する返信です。 | |||
確からんしろうは、17才のはずじゃ・・・ >カフェです。 > >喫茶店に毛の生えた(笑)そんなカンジです。 > >自家製ハーブティーと、直輸入のコーヒーと、 > >ハンバーグ、オムライス、カレーが売りです。 > >勿論全部手作り。。。 > >ソースから全て仕込みはあたしがします。。。 > >色々こだわりすぎて、全く儲けは無いです。 > >テナントやし・・・ それでもそうゆうことができるって言うのがすごい 私はそんな才能も能力(センス)がないから・・・ 何か尊敬してしまうわ(@_@)・・・ |
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【1068】 |
らん太郎 (2006年10月23日 02時24分) |
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これは 【1067】 に対する返信です。 | |||
>ん???何の店 ん?飲食店。。。 カフェです。 喫茶店に毛の生えた(笑)そんなカンジです。 自家製ハーブティーと、直輸入のコーヒーと、 ハンバーグ、オムライス、カレーが売りです。 勿論全部手作り。。。 ソースから全て仕込みはあたしがします。。。 色々こだわりすぎて、全く儲けは無いです。 テナントやし・・・ で、PCで内職(笑)してたりします。。。 でも、本職は別です。(今はやってないです) |
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【1067】 |
ぷよ吉 (2006年10月23日 02時18分) |
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これは 【1066】 に対する返信です。 | |||
>あたし店やってて、 ん???何の店 >人に任せてるんやけど、店に行く時間決まってるんよ。 ひょっとして店の客では・・・ >庭から、ガラス切って侵入。 > >玄関ドアって とって が 縦の長い棒になってて、 > >外開きなんやけど、 > >内側から、 ドアのとってのバーに、靴かませて >外に開かないようにしてた! 間違いなく計画的犯行しかもプロの技やな。 |
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【1066】 |
らん太郎 (2006年10月23日 02時15分) |
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これは 【1065】 に対する返信です。 | |||
多分、狙われたと思うんよ。。。 あたし店やってて、 人に任せてるんやけど、店に行く時間決まってるんよ。 夕方30分留守にした間に入られたん。。。 すごいで。。。 庭から、ガラス切って侵入。 玄関ドアって とって が 縦の長い棒になってて、 外開きなんやけど、 内側から、 ドアのとってのバーに、靴かませて、 外に開かないようにしてた! |
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