■ 6,753件の投稿があります。 |
【2293】 |
しょっくん (2007年08月08日 01時05分) |
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これは 【2291】 に対する返信です。 | |||
ビビやん♪ 何だか別人みたいですね。 しょっくん感心しちゃいましたよ。 知的な女性はそれだけで十分な魅力で御座いますが、ビビやんの場合は容姿も端麗とあっては恐れ入ります。 私も知的で美しくなりたい・・・ 多分、ウサも同じ気持ちやで(爆) |
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【2292】 |
vivichan (2007年08月08日 00時57分) |
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これは 【2290】 に対する返信です。 | |||
>私は年中水辺に生息しておりますです。 > >誰かもろて〜!お気軽に! 香辛料いっぱい使こて 唐揚げか・・・(^O^) |
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【2291】 |
vivichan (2007年08月08日 00時56分) |
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これは 【2288】 に対する返信です。 | |||
補足 豆乳は、大豆を水に浸してすりつぶし、水を加え煮つめ、漉した飲料で牛乳に似た食感です。 これににがりなどの凝固剤を加えて固めた物が豆腐です。 大豆から豆乳を絞った残りかすはおからと言います。 そのままの豆乳は飲みづらいので、 甘味料・香料・植物油などを加えて飲みやすくした調製豆乳も販売されています。 |
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【2290】 |
しょっくん (2007年08月08日 00時55分) |
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これは 【2286】 に対する返信です。 | |||
ビビやん♪ >≪グルヌイユ・ルス≫ >交尾期しか水辺におらず、グルヌイユ・ヴェルトに比べ、風味もありません。 私は年中水辺に生息しておりますです。 誰かもろて〜!お気軽に! |
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【2289】 |
vivichan (2007年08月08日 00時53分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
豆知識5 うさぎ=ラパン ウサギは野ウサギ(リエーブル)、 家ウサギ(ラパン・ドメスティック)の2種類に分けられます。 また、家ウサギにはラパン・フェルミエ(農家産家ウサギ)といって、 牧草と穀物を与え、良く太らせたウサギがあります。 主に食用として用いられるのがラパンです。 ラパンの特徴 ラパンの肉質は非常に蛋白で、かつ脂肪分が少ない肉です。 筋繊維が細かくて柔かく、 粘着性と保水性が良いという特徴をを持っています。 癖もないことから、ラパン料理に鶏の脂を加えれば、風味が鶏になったりもします。 他の肉と混ぜてつなぎの役をさせることも出来ます。 ソーセージにもウサギの肉が良く使われるのは、このような特徴からです。 良いラパンの選び方 ラパンは90〜100日齢の若いうちに屠畜した方が肉が柔かく美味しいものです。 ・背肉部分が太り、丸々としていること。 ・肝臓が白く汚れていないこと。 ・腎臓が見た目にきれいなこと。 ・腰部の周りの脂肪が白くきれいであること。 ・肉がピンク色をしていること。 |
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【2288】 |
しょっくん (2007年08月08日 00時52分) |
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これは 【2287】 に対する返信です。 | |||
>「とうにゅう」 = 大豆のしぼり汁。 ( ・_ゝ・)ツマンネ |
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【2287】 |
Qティーハニー (2007年08月08日 00時50分) |
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これは 【2285】 に対する返信です。 | |||
豆乳しき4 ( ̄ー ̄)・・・ケっ 「とうにゅう」 = 大豆のしぼり汁。 |
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【2286】 |
vivichan (2007年08月08日 00時49分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
豆知識3 しょっくん=グルタイユ フランスのグルヌイユは2種類あります。 グルヌイユの料理としては、リヨン、アルザス、ポワトーが有名です。 ≪グルヌイユ・ヴェルト≫ 背に3本の縞模様を持ち、池や小川などの縁に生息しているグルヌイユで、 風味があり食味も良いものです。 ドンブ、オーヴェルニュ、ソローニュ、ブルターニュ、アルザスに生息しています。 ≪グルヌイユ・ルス≫ 交尾期しか水辺におらず、グルヌイユ・ヴェルトに比べ、風味もありません。 その他のグルヌイユ フランスでは、自国で捕獲するほか、 中央ヨーロッパやユーゴスラビアから輸入しています。 また、冷凍品ではキューバやアメリカからも輸入をしています。 アメリカやキューバ産のものはうしガエルといい、風味は落ちるようです |
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【2285】 |
しょっくん (2007年08月08日 00時42分) |
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これは 【2281】 に対する返信です。 | |||
豆知識2 ウサギの判別法 怪しき人物を確認した際、おもむろに背後に近付き 「ゲコゲコ」 と囁きましょう。 過敏に反応するようならば、まさしくウサギ。 しかし、ごく稀なケースとして、こちらの囁きに対して 「ゲコゲ〜コ」 と反応する人物は、超稀少種しょっくんです。丁重に扱いましょう。 世界珍物奇物大百科より。 |
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【2284】 |
vivichan (2007年08月08日 00時42分) |
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これは 【2280】 に対する返信です。 | |||
しょっくんアイコン どーみても ごはん!ごはん!て お茶碗叩いてるー(^o^) わらけるー(゜▼゜*) |
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