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| 【77】 | せめて１：１かな？ もうジージです （2008年10月14日 11時14分) |
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＞如何に、他店の客を自店に奪うか！ ちょっと違うんじゃないかな？ 現在、自店に足を運んでくれている客に、できる限り楽しく遊んで貰うかってことを追求していけば 自然と他店から客が流れてくるって感じじゃなければダメでしょ？ 食べ物屋さんも、おいしくなきゃ流行らないのと一緒。 そういう中で、タバコ吸う：吸わない＝１：１程度になったならばホールも要検討 じゃないのかな〜。 現段階での禁煙／分煙は時期早々と思うが・・ せめて１：１程度 これがポイントじゃないか？ | |||
| ■ 81件の投稿があります。 |
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| 【78】 |  |
RE:せめて１：１かな？
悪番頭 (2008年10月14日 12時23分) |
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| これは 【77】 に対する返信です。 | |||
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横ヤリで申し訳ない ＞現在、自店に足を運んでくれている客に、できる限り楽しく遊んで貰うかってことを追求していけば ＞自然と他店から客が流れてくるって感じじゃなければダメでしょ？ だから、トピ主は、どうやって他店から客を奪うかってことを言ってるのでは？ 貴方は、自店の客が満足するなら他店からも客が来るはずと言いたいわけでしょ。 が、客入り20%なんて言う店があるが、起死回生の一発として、禁煙化を打ち出すのは、１つの方法じゃないかな？ もっとも、この場合、喫煙所を作るスペース費用の問題があるが ＞せめて１：１程度 これがポイントじゃないか？ そうでもないと思うよ 地域性も加味しないといけないだろうが、分煙化で、非喫煙者を取り込むことは可能じゃないかな？ ただし、客の大部分は喫煙の有無よりも、出る／出ないという評判で動くから、単に「分煙化」だけのうたい文句では、客は集まらないだろうけど |
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