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【58】 | RE:新天地【パトライト】2006秋 島のダンサー (2006年08月16日 20時10分) |
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バタさん 今見た!美味そ〜。今日は肉だな。 って大田原牛ってどこの牛? |
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【60】 |
島のダンサー (2006年08月16日 20時12分) |
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これは 【58】 に対する返信です。 | |||
バタさん 今プロフみたら学年違うけど、今同級生だ! 改めてよろです。 |
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【59】 |
バタフライ最高 (2006年08月16日 20時12分) |
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これは 【58】 に対する返信です。 | |||
那須牛・大田原牛は黒毛和牛の中から厳選した一部の和牛だけに冠している風味豊かな最上級の和牛です。 栃木には、まぼろしの和牛と呼ばれる牛肉があります。これは、大自然に囲まれた那須の専用農場で丹念に肥育された大田原牛のことで、通常の和牛より長く熟成してから市場に出す、全国でもトップクラスの和牛なのです。大田原牛のよさは科学的にも実証されていて、体によい高密度脂肪酸や、うま味を醸し出す不飽和脂肪酸を多く含んだ大田原牛なら、おおいに食べよと医師が推進しているほどです。当大黒屋では、30年の歳月を費やして大田原牛を銘牛に育て上げました。那須牛は、そんな大田原牛と兄弟分の和牛なのです。那須牛も大田原牛同様、専用農場で精魂込めて一貫肥育しています。 |
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