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【378】 | RE:なぜ?パチンコは日本だけなの... 元従軍慰安夫3 (2016年08月30日 01時29分) |
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ホヤさん こんばんは >激流じゃないですかっ >そんな所のアジはそりゃ〜脂乗って旨いでしょ〜!いいな〜w・・・ そうですよねぇ〜片舷8人くらいでズラッと竿を出しますから、真横に引っ張られて、トロ鯖なんざが一荷で掛かると3人くらい巻き込んで「お祭り」になります。 さっさと仕掛けを切り捨てて・・みなさん手馴れたものです。 そういえば「関サバ」とか「関アジ」とかってブランドものも潮流が激しい瀬戸内海と太平洋の接点ですよね。 先週も「走水」で50枚弱釣り上げてきましたが、やっぱ・・・35cmくらいになると半数ぐらいが「黒くて細身」の相模湾アジになりますねぇ 釣り宿の人たちに聞いても「同じマアジです!!」と強弁されるのだが・・・幅広な金アジとは違い過ぎます。同じ35cmでも「幅広金アジ」がありますからねぇ 刺身にして食べ比べても完璧に違いがあります。 *経験的に「食べて美味しいのは25cm前後の金アジ」と確定ですが・・・ 先週は東伊豆に「カイワリ五目」に出かけたのですが・・・船中6人で「姿見ず」でした。船長の機転で「根魚」狙いにかえて・・・皆さんは2〜3匹を順調に上げれいたのに・・・自分はm超えのサメとかトロ鯖の一荷ばかりで・・・残り15分でやっとガツンと来て・・・41cmの立派なアマダイをゲットしました。 家人と二人なので片身を「昆布締め刺身」に・・・残りを一夜干しにして・・・京都では「グチ」と呼んで高級魚扱いなんですが・・・そのままだと「水っぽい」ので「昆布締め」と「一夜干し」が最適なんですね。 どちらも・・絶品でした。美味しかったです。 明日からは10号台風なので・・今週は海に出ない予定ですが・・・海の釣りは魚種も豊富で尽きないですねぇ |
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【380】 |
ホヤ (2016年09月02日 23時19分) |
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これは 【378】 に対する返信です。 | |||
こんばんは主さん! m超サメの手応えは凄まじかったでしょうね! サクっと釣りあげられる手腕に脱帽です。 昔、野島堤防で50Cmのサメを・・・ アマダイの昆布締め! 素晴らしい! 近所の魚屋に置いてましたが25cmぐらいでした。 最近はスーパーで買って来たアジを酢締めして刺身でチビチビやっておりますが 昆布締めもチャレンジしてみたいと思います。 鰯でやった事あるんですが、 手間の割に速攻喰べ終わってしまうという・・・旨過ぎて。。。w >「尖閣」 >「邪な意図」 >「あの無人島」を中華古来の領土と強弁し始めたのでしょうねぇ 1960年程までは中国も日本領と認めてますよね んで? 国連だかなんだかの調査により手つかずの石油資源があるって事で強弁開始。 で、今では日本領海を悠々と中国船が通っている。 海上保安庁が警備するのはもっと手前。 だから石垣島漁民はその外での漁が出来ない。 これに対し「遺憾」って言うだけ。 ま、中国の狙いは紛争起こして、 なるべく尖閣近くまで領有したいだけでしょうから 何もしない日本政府は賢いのかもしれませんが 現場の隊員は血涙だそーです。 日本て何なんだ?て思う、涼しくなって来ました今日この頃です。 |
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