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【187】

RE:★あなたのお薦め動画を紹介し...

魚群(甘海 (2020年10月17日 07時40分)
大量の活きたカサゴを買い付けて、さばきまくって 大量の『カサゴから揚げ』作ってみた!
407,282 回視聴・2020/10/16

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RE:★あなたのお薦め動画を紹介し...  評価

メルカトル (2020年10月18日 22時59分)

魚群さん、こんばんはー。


なるほどね、しかしカサゴに限らず魚でも肉でもしめるのは残酷な行為だね。

見ててちょっと嫌な気分になってしまった。

まあ、そうやって我々は魚や肉を頂いているわけだが。


そして三度揚げ・・・・

結構面倒だな。

すると頭から食べられるらしいが、誰か料理してくれれば喜んで食べるよ。


塩コショウじゃないのかよ。

スパイス?美味いのか。


じゃまた
【189】

RE:★あなたのお薦め動画を紹介し...  評価

いきたなまごみ (2020年10月17日 23時38分)

動画とは関係ないけど、カサゴは港、防波堤周辺の岩場、テトラポットのでイカ、ゴカイのエサでブラクリオモリ仕掛けで穴の隙間に落とし込みして探ってみると食いついてきます。10cm程度のサイズですがタマに大型も釣れます。後、ギンポも!どちらも煮付けが最高です。味噌汁も!
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