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| 【69】 | RE:手延べうどん？ syokora （2010年07月07日 10時33分) |
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＞岡山で「手延べ」と言えば、「そうめん」なんだなぁ。 普通はそうですよね〜（笑） 岡山にいた頃、毎日行くパチンコ屋の横のうどん屋が「手延べうどん」と書いていたので なんで...？と聞いてみると、浅野内匠頭が切腹したので岡山では「手打ち」という言葉は 嫌う人が多いのです。という説明が記憶にあったから... なるほどな〜と納得したのですが、違っていたのかな〜（笑） ＞脱線ＯＫ？ 話題ですか？ そういう意味なら話題なんて何でもいいです。 悪意の投稿なんてのは怖いですが...（笑） | |||
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RE:手延べうどん？
猫×猫 (2010年07月07日 17時19分) |
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| これは 【69】 に対する返信です。 | |||
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＞なるほどな〜と納得したのですが、違っていたのかな〜（笑） 違ってはいないと思いますよ。 私も昔聞いたような記憶がありますから。 でも香川の影響で讃岐うどんの店が多いですからね。 「手延べうどん」の店は珍しいと思いますよ。 因みに 香川県小豆島の「島の光」、岡山県鴨方の「鴨川そうめん」が全国ブランドですね。 兵庫県には「揖保の糸」がありますね。 |
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