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【3933】 | RE:どうなる、業界?そして、ホールは? dash (2007年11月02日 23時13分) |
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私、学生の時に、ファストフードのバイトを結構 長くやってました。厨房仕切ってたしwww その時の経験もありますけど、床に落としたモン 出したって、へっちゃらですってば! そりゃー、中にはそれが原因で腹壊したけど、 わざわざ苦情言いに来なかった方もいたかも しれませんけどね。それに、原因はこれ!!って 特定しづらいこともありますし。 作る方の都合ですが、忙しい時間帯は、とにかく 「出すのが先決」ってことになります。 ファストフード、その名の通り素早く提供するのが 売りなんですからね。 要は火が通ってりゃーOK、こんなもの。 本来出しちゃいけねー、3日過ぎたサラダも忙しい 時に出しちまったこともありましたね・・・。 一流とされるホテルだって、食中毒は出ます。 ゴキブリのいない厨房なんて、皆無かと。 裏を見たら幻滅、これはスロと同じかも。 ↑強引www |
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【3934】 | ![]() |
dash (2007年11月02日 23時16分) |
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これは 【3933】 に対する返信です。 | |||
OHHHH! せるおさん、キター!^^ 久しぶりな気がしますねー。 |
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