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【222】 | 出す日 偽善者 (2006年08月01日 15時16分) |
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通常、平日と休日、どちらを出す曜日に設定しているのでしょうか??また、月単位で言うとどうなるのでしょう??もうすぐお盆ですがキッチリ回収日にするのですか? |
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【223】 |
眠り猫 (2006年08月02日 15時55分) |
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これは 【222】 に対する返信です。 | |||
>通常、平日と休日、どちらを出す曜日に設定しているのでしょうか?? 普通なら、平日を出す日に設定するでしょうね^^; でも、ライバル店と争っている場合や立て直しを計画しているなら、日曜・休日の稼動を上げたいので出す場合もありますね・・・・その場合は、平日に締めることもしないと思いますが^^; >また、月単位で言うとどうなるのでしょう?? 地区によるでしょうね 稼動状況は年末年始・GW・お盆・地域のイベント・観光地か?都市部か?などなどいろんな条件で変化しますのでなんとも言えません^^; >もうすぐお盆ですがキッチリ回収日にするのですか? お盆にお客さんが集まる地区なら回収日にあてている所もあるでしょうし、何らかの計画(休日と一緒)で最大動員数を伸ばそうとするところは出すかもしれません しかし、お客さんが集まらない・減っていく場所でそんな真似をすると、店としての致命打になりかねないのでやらない所もありますね もっとも、ここ数年の業界紙の状況を見ていると・・・ 年末年始・GW・お盆を過ぎると”過去最低の連休”とか”普通の日曜日の方が稼動が良かった”などと言う意見もあるようで、今だ連休が回収日だと言えるようなホールは大手位では無いでしょうか^^; うちのホールは・・・普通の日曜の方が多い派ですね^^; お盆も通常どうりの営業予定かな^^; |
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