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【139】 | RE:予想は…(しつこいって) カブ (2004年04月18日 00時14分) |
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>冷やし中華はラーメン屋では食べれません。冷やし中華が出てくるのは、中華料理店ですが。 >と、いちおう突っ込みを入れておこう。 えっ!そうなの? と、いうことは私の言うラーメン屋とは中華料理店なのかな? それともラーメン屋が“冷やし中華”と偽り、全く違う食べ物を出しているのかな? う〜むナゾだ・・・ |
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【141】 |
元パチプロK (2004年04月18日 01時01分) |
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これは 【139】 に対する返信です。 | |||
本場中国では、冷やし中華というメニューはありません。 由緒正しい本格的な中華料理店でも冷やし中華というメニューはありません。 冷やし中華は、日本のとある中華料理店が日本人の好みに合うように作り出した、いわば日本的中華料理なのです。 そういえば、ラーメンは中華料理でありながら、日本的な進化(?)をとげた食べ物といえるかもしれません。 そういう意味ではラーメン屋に冷やし中華があってもおかしくはありません。 ただ、ある程度こだわったラーメン屋では冷やし中華はありませんね。 普通の日本食堂では、ラーメンと冷やし中華が両方あったりしますが。 日本という国は実に不思議な国だ。 そういえば、パチスロも。 アメリカのスロットマシーンにルーツなんだろうが、よくもまあ、ここまで進化(?)したものだ。ラスベガスで遊んでいるアメリカ人がパチスロを見たらどう思うだろうか。 ところで、黄金神ですが、 大爆発を予感させますね。 |
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