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| 【280】 | RE:サミタはんげ弁当 いえのもの （2013年05月27日 21時49分) |
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弁当ネタっ 登場だよっ！☆彡 ターゲットは１週間前に買った《ニラ》。 冷蔵庫内で既に葉先フニャってる。 大抵《ニラ玉》にしてしまうのだが、手持ち卵少ない為、 今回は趣向を凝らした。ククク…… 我がＣＰ(クックパッド)で検索したところ…… 【にらジャン】というのがＨＩＴっ…！ これは《にら》と簡単なモノだけで作れるというまさに慈愛のレシピ… にら １わ 胡麻油 小さじ１ 砂糖 小さじ１ 鰹節 小パック１ 胡麻 大さじ２ 醤油 大さじ４ コチュジャン 小さじ1.5 ククク… 簡単であろう…？ これを慈愛と言わず何と言う…？ フニャってるのを５０℃洗いでシャキっとさせ、 水気切って５mm〜１cmにザクザク切り 上記の調味料と混ぜ混ぜ。 味見がてら昨晩の余り飯にちょいと乗っけて食べてみたら・・・ 激美味い。。。！ 弁当のおかずコーナー全てこれで良いんじゃない？てぐらい飯が進むッ！ 飯だけでなく、豆腐・ラーメンの薬味にもあうっぽい！ これはニラ独特な刺激好きな人にお薦め。 とりあえず昼飯にこれ食べて、 イネ花粉に苦しんでる私を嘲笑った連中に 【ニラのカホリ】を思う存分まき散らしてやろうかと…フヒャャハー！(嫌な顔で) | |||
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| 【283】 |  |
RE:サミタはんげ弁当
笑夏’ (2013年05月27日 22時21分) |
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| これは 【280】 に対する返信です。 | |||
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にらジャンですか・・ これ美味しそうですね。 私もニラはけっこう好きでして、時々ニラ玉とか作ります。 今も冷蔵庫に入っています。 そうそう、チヂミを作ろうと思って買ってきたのですよ。 この前、韓国旅行に行った時、チヂミがすごく美味しかったんで。 私、チヂミって美味しくないのを最初に食べたみたいで、それ以降は美味しくないイメージで食べてなかったんですが 焼き肉屋におまけで付いてきたチヂミが美味しかった〜♪ ゴマ油とニラがすごく効いてて、美味しいですよね。 自分で作ったら美味しく出来るか分かんないけど、作ってみます^ ^ |
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