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【842】 | 先日 24 (2007年07月24日 08時28分) |
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我門のラーメン食べました 最初の頃の衝撃は薄れてきました・・ 魚介と動物のWスープ衝撃でしたでも、イロイロなラーメン出てくるからすぐに飽きてしまうのかな〜? |
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【843】 |
YSK (2007年07月24日 12時14分) |
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これは 【842】 に対する返信です。 | |||
皆様こんにちは 昨晩稼働無し。 ◎24さん こんにちは Wスープ系のラーメンは味が複雑ですので、その時のできばえと体調により印象がまちまちになりがち。 この辺がラーメンの怖さ。舌がなれてしまうのですかね? 私は、醤油・味噌・豚骨・豚骨ベース・Wスープ・そして塩ペースと求める味が変わってきております。 また醤油に戻りそうな気配。久しぶりに長岡系が食べたくなっております。 |
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