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| 【150】 | RE:？？？？？？？？？？？ テルーマン （2005年02月07日 20時44分) |
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＞あ、やっぱり、お好み焼きをご飯に乗せて食べるんですか？！ もちろん！ あちきは、学生時代に「ぼてぢゅう」でバイトしてましたです。 味と焼き方には、うるさいジョ〜！ コテを２本使って、２枚同時にひっくり返す所を、お客さんに見せるのでありんす。 両面焼ければ、４枚同時にひっくり返すと、拍手を頂戴しましたですヨ〜！ 焼そばは、円を描くように、クルクル回し焼きするんです。 焼けた後は、コテで綺麗に鉄板を掃除して、焼けカスをかっこよくすくい、ゴミ箱へ放るんです。 この店は、パフォーマンスも人気でしたです。 ヒマな時間に、コテ先をヤスリで磨いてましたです。 | |||
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| 【151】 |
RE:？？？？？？？？？？？
おこぶ (2005年02月07日 20時51分) ID:HvCjRdMk |
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| これは 【150】 に対する返信です。 | |||
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テルーマン様、かっこいい☆ ・・・てか、お腹すいてきたわ（笑） やっぱり、ご飯にのせて食べるんですねぇ。かなり不思議。 一度、本場の大阪で食べてみたいです。 そんでもって、２枚同時ですか？！それは凄い！ お好み焼きでも、パフォーマンスを疲労・・・間違えた、披露するなんて、やはり本場は違いますな。 やすりで磨くなんて、職人のようです。 ・・・お腹すいたし、仕事にキリがついたので帰るでやんすよ。 テルーマン様、この腹の虫を押さえて下さいぃ〜！ お好み焼きが食べたくなったおこぶより。 |
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