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【1348】

RE:何でもあり。

ないと★ (2020年12月05日 00時36分)
いや・・・おじいちゃんじゃなく、ひいおじいちゃんっす(^^;
もし存命なら124歳ぐらいになるのかな?それが若い頃・・・ってんだから、どう見繕っても昭和中期以前。下手すりゃ戦前か昭和初期の包丁かもしれません。
まぁ、柄の部分は昭和後期に付け替えましたけどね。
なんで、時代背景を考えれば今のように大型スーパーがある時代じゃないですから、むしろ鍛冶屋で打ってもらう方が主流だったんじゃないかなぁ?

まぁ、その包丁・・・勝手に名前をつけていて、
「名刀 ひいじっちゃんの名にかけて!」と呼んでいます(笑)

またそのうちうどん作ってみようかな・・・

(まぁ一番難しいのは切る工程なんだけどな・・・切ってるうちに集中力が持たなくなってくるんだよ・・・そのくせ失敗が許されないし・・・)

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RE:何でもあり。   編集  評価

活きたなまごみ (2020年12月05日 08時52分)

存命124歳ならギネスじゃん!
自分は餅はあるけどうどん、そばは無かった。っと言うか道具がない。餅はこしあんを入れたあんころ餅に限る。マジハマる。しかも雑煮に妙に合う。
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