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返信元の記事
【33】

★インスタントベースのラーメン屋★

ラーメン小池 （2020年08月01日 12時30分)
ラーメン店をやろうと思っています。

しかも元となる味は現存のインスタントラーメン。

有名店プロデュースのカップ麺の「逆」バージョンです。

そこで、皆さんに好きなインスタントラーメン(カップ麺も)やこだわりを教えて頂ければと思います。

最近TVで、有名店の店主がインスタントラーメンをベースに手を加えて、全く違う味に仕上げて味を競うって番組をやってましたが、それもありですが、基本的にインスタントの味をベースにというか、粉末スープの味を求めて出汁の取り方などを工夫していこうと考えています。
極端に言えば、スープも麺もインスタントそのままで、焼豚や薬味などだけプラスして、350円位で提供しても良いかなとも思っています。

貧乏臭くて流行らないかな、、、とも思ったりしますが、下手なラーメン屋の味を上回るインスタントも数多く出回っていると思いますので、ぜひ皆さんのご意見を頂きたいと思います。
■ 33件の投稿があります。
4　 3　 2　 1　
【33】

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魚群（甘海 (2020年08月16日 11時00分)
これは 【トピック】 に対する返信です。
旦那さま

落ちますよ
【32】

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ポイントぽん (2020年08月05日 19時49分)
これは 【トピック】 に対する返信です。
サイコパスは相手が自分にとってどう利用できるかしか考えない
利用できない相手には興味ないよ（笑）
【23】

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ZZZc (2020年08月05日 08時23分)
これは 【トピック】 に対する返信です。
↓たまーにこういうのいるね、

オクトパス　　じゃなくて　　　サイコパス　　　
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【22】

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新樹 (2020年08月04日 21時25分)
これは 【トピック】 に対する返信です。
結局、ギャンブルと汗水垂らして日銭を稼ぐ事を同レベルでしか考えられない人が多いから、話しは通じないよね。
創意工夫とかの脳味噌も無いだろうし、他人のアイデアや努力を鼻で笑う事しか出来ない。
アイデアとキチンとした計算力があれば決して底辺には居ない。
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【21】

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いきたなまごみ (2020年08月04日 21時08分)
これは 【トピック】 に対する返信です。
店舗経営のほうが競馬、パチンコより余程博打、ギャンブルに感じるけど？勝算あっての出店だけど？YouTubeでインスタントを使った色んなレシピがあるらしいから見てみよう。
【19】

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新樹 (2020年08月04日 20時52分)
これは 【トピック】 に対する返信です。
パ◯ン◯スの掲示板でラーメンの話題ってw
案の定全く気の利いたネタは投稿されずアット言う間にスレ放置w
手元に千円有ればパチ屋にレッツゴーの人達だから50円程度の利益の話なんか無理に決まってるじゃん。
男は黙ってありがね一気にツッコミだよ。
小金を稼ぐ話しなんて無理無理ー。
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【18】

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いきたなまごみ (2020年08月02日 06時46分)
これは 【トピック】 に対する返信です。
もしできたら名古屋出店はあるのかな？やはり関東、関西？
【17】

RE:★インスタントベースのラーメ... 　評価

いきたなまごみ (2020年08月02日 06時45分)
これは 【トピック】 に対する返信です。
コンビニ限定でペヤングのボンビー焼きそばがあって麺とソースのみのシンプル仕様です。色々な野菜などのトッピングしたらどうなるか？
【16】

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ラーメン小池 (2020年08月01日 23時08分)
これは 【トピック】 に対する返信です。
https://rocketnews24.com/2017/10/05/964992/

チキンラーメンの屋台があったそうですね。
最初はこんな感じかな。
単一のメーカーに協賛頂いて、いろんな作り方で最高の味を求める。みたいな。

いろんな人の、屋台で食べたいインスタントラーメンの銘柄を聞きたいです。
【12】

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魚群（甘海 (2020年08月01日 18時26分)
これは 【トピック】 に対する返信です。
カップ麺
缶飲料
を自販機で、こなして
熱湯ポットのセルフサービス
あと、なんでも持ち込みオーケーにすれば
無人で出来ますね
【11】

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ポイントぽん (2020年08月01日 14時35分)
これは 【トピック】 に対する返信です。
大麻入りラーメンなら食べに行ってみたいですね
最近、大麻の合法化が進んでますし

ポジティブになるそうなのでパチンコで負けて落ち込んでる時や
このご時世、鬱予防に良さそうです

味は個人の好みですがあっさり派で塩ラーメンやワンタンメンがいいですね
安い店の豚骨ラーメンは地雷でしょ
臭いだけで不味い
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【10】

RE:★インスタントベースのラーメ... 　評価

魚群（甘海 (2020年08月01日 14時33分)
これは 【トピック】 に対する返信です。
素晴らしいです
アイデア

他にも
なんか探します
【9】

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魚群（甘海 (2020年08月01日 14時30分)
これは 【トピック】 に対する返信です。
インスタントラーメンの店
（カップのみ、ポットは自由に）
缶飲料の店

基本的にイートインのみ
あとは、おきゃくさまの勝手で、お願いする

でもいいのでは
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【5】

RE:★インスタントベースのラーメ... 　評価

少数派X (2020年08月01日 13時30分)
これは 【トピック】 に対する返信です。
面白そうな話ですね。

私はインスタントにはインスタントの良さがあると思

います。本物に近いインスタントは本物でもないし

インスタントの良さも無くしてる。ロングヒットしてる

物はインスタントを極めていると思います。

気になったのは値段ですね〜。東京ですか？

高いと思います。飲食店で儲けるには水か空気

を売ることだと思います。家で飲めば安くつくのに

女性が横につくといくらでも払います。

ウエイトレスは金髪外人にしましょう。

レジはスキンヘッドの極道ですね。

値段は３５０円と言わず５０００円で、、、

公営レースも流しましょう。とにかくラーメンを売る

のではなくそれ以外の付加価値をつけるのです。
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【4】

RE:★インスタントベースのラーメ... 　評価

ラーメン小池 (2020年08月01日 13時29分)
これは 【トピック】 に対する返信です。
がーん。

けっこうあるんですね。

それでは、やはりただ単にインスタントを茹でて作るだけではなくて、その味を求めて出汁から作るって事に重きをおいて。

でも、スープ作りに時間をかけない事が安くで提供出来るメリットでもあるんですよね。

付加価値で、ご飯や玉子にこだわるとかもしていきたいですね。
【3】

RE:★インスタントベースのラーメ... 　評価

ついてないよ (2020年08月01日 13時27分)
これは 【トピック】 に対する返信です。
水の代わりに牛乳を入れて作るのはどうでしょう。

豚骨風〜ラーメン。
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【1】

RE:★インスタントベースのラーメ... 　評価

眠ソ猫 (2020年08月01日 13時05分)
これは 【トピック】 に対する返信です。
　ニャニャニャ…

　面白そうニャ…

＞極端に言えば、スープも麺もインスタントそのままで、焼豚や薬味などだけプラスして、
　一時期、猫も考えてたニャ…
　どこの県だか忘れたけど、日本中のインスタントラーメンを取り扱ってる専門店があるニャ…
　んで、その場で作ってくれてごはんもあるニャ…
　ご当地のも揃ってて、すげぇいい商売だと思ったニャ…
　麺とスープをしっかり分けて作るだけでも格段に美味しくなるもんニャ…

　ちなみに猫は…
　ぶっちぎりでハウス食品の「うまかっちゃん」ニャ…
　豚骨系なら向こう10年、これを超えるインスタントラーメンは出ないと断言するニャ…
　最後は、スープ半分残してるとこに冷えたご飯投入で猫まんまニャ♪
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